第十章 小心烫！（1/2）
作者：我爱古风音乐
蔡默家前面进门便是厨房，进门左侧靠墙是煤气灶台，接着相邻的便是橱柜，橱柜上放的是一些热水壶、茶叶、杯子等物件，在上面便是上楼的木质楼梯；进门右侧是农村非常常见的土制灶台，灶台主要有两口大铁锅构成，主要用来烧菜烧饭，两口大铁锅之间还有两口汤罐，也就是两口小灶，主要是节省空间用来烧水用的，当然，冬天的时候还可以用来温酒，灶台表面是一些白色瓷砖，但已经褪色。灶台上放着些竹筅帚、砧板、菜刀、筷子等工具。
土制灶台边是一口水缸，水缸中的水是来自家门口的水井，水缸表面是有两块半月形木板，平时用来阻挡异物进入。水缸嘛当然是用来储水，因为之前的岁月中或多或少发生过干旱缺水等情况，所以农村中备一口储水缸是非常常见的，当然，不同的人家用法不同，有些用来腌制菜，不过蔡默家还是习惯用来储水。
水缸旁放的是那种可提携式煤饼灶，煤饼灶上放的是一口细长嘴，庞大肚子，暗紫色的紫铜壶，蔡默听蔡妈说这种水壶烧的水稀有元素多，有益人体，所以蔡妈在家有空闲的时候会用这口水壶烧水，不过如果蔡妈自己去开理发店的话，家里就是直接烧电热水壶，方便嘛。
最右侧靠墙角处是一个木质洗脸棚架，最下面放的是脚盆，上面分别是一口瓷制脸盆和一口金huáng sè铜质脸盆，最上面的横杠上放着几块毛巾，之前蔡默的毛巾当然也放在上面，不过蔡小爸家开始造房之后，因为有亲戚朋友或工人来帮忙干活，而吃饭洗脸之类碰巧在蔡默家，而他们一般又不会自带毛巾，所以难免用到蔡默家的毛巾，蔡妈看到过一次别人用蔡默的毛巾后，就单独准备了一块毛巾，和蔡默的牙刷牙膏牙杯放在另一个脸盆中，放在蔡默的房间中，让蔡默每天早上从房间中拿到楼下，用完再放回房间。
蔡妈蔡爸当然不会像蔡默那样娇气，也单独个给别人准备了毛巾，就算自己的偶尔被用到了，也就被用到呗，并不怎么介怀。不过家长对子女的各种事情总是特别介怀的，很担心任何病毒细菌之类的传染给小孩，所以蔡妈就把蔡妈的洗漱用品单独拿出。
一开始蔡默还很不习惯，也不是很理解蔡妈的做法，偶尔用了就用了呗，觉得又累又麻烦，不过蔡妈说了这么做便这么做呗，于是每天要把脸盆和毛巾之类拿上拿下，只是偶尔也会忘记拿上楼，于是被蔡妈看到后会被蔡妈说几句，再被蔡妈拿上楼。
直到有一天蔡默突然发现之前自己用的那块干干净净的毛巾，已经变得自己都快认不出来了，又脏又旧，虽然没破，但就算当擦桌布都被他嫌弃，就理解了蔡妈的做法。
在脸盆架边上，靠近灶台的墙边是一些被劈好的材木、枯树枝以及一麻袋易燃的干松针，都是用来烧土灶用的，在灶台的后侧，还能看到一个长竹筒，可以人工吹气给土灶鼓风。
水缸与洗脸架的空地方，放满了塑料袋，袋子里放的都是蔡妈买的各种蔬菜，还有两只被绑着腿，放在塑料麻袋中的鸡，是不是咯咯咯的叫道，有时候大黑经过，会好奇的用鼻子嗅嗅，甚至想要咬被束缚着的鸡，不过被蔡妈看到就被赶走了。
在这堆蔬菜的上方，悬空吊着一个竹篮子，竹篮里放的是一些生姜、花椒、八角之类的调料，有时候还会放下晒干的鱼片之类，主要是放些东西防止被老鼠咬到。
与厨房相邻的便是蔡默家的客厅，正常吃饭就在这里，客厅通过偏门与中堂相连，中堂中是杂物和被长期限制huó dòng的大壮，客厅处有一扇hòu mén与前门相对应。
蔡妈听蔡爸说，蔡默有点发烧，有些不放心，于是便也上楼摸了摸蔡默的额头，还行，没什么体温，不过还是不放心，还是下楼去准备红糖生姜茶及水打蛋了。
红糖生姜茶，不管在农村还是城市，都是一种常见的保健用药，也是最常见的治疗伤风感冒的方式之一，功效非常多，还可以暖胃暖宫之类，蔡妈有时候自己不舒服也会喝一点。水打蛋，也叫做水铺蛋或水铺鸡子，在中国江南地区非常流行，可以用来招待客人，也可以当点心当早餐之类。
蔡妈洗净准备好一个陶瓷茶杯，取两勺红糖倒入茶杯，又取下悬挂在半空中的竹篮，取出一片比较小的嫩生姜，放在灶台上，又把竹篮悬挂回半空的绳钩处。用菜刀把生姜上带泥的表皮去除，接着用自来水把生姜及菜刀冲干净，接着
土制灶台边是一口水缸，水缸中的水是来自家门口的水井，水缸表面是有两块半月形木板，平时用来阻挡异物进入。水缸嘛当然是用来储水，因为之前的岁月中或多或少发生过干旱缺水等情况，所以农村中备一口储水缸是非常常见的，当然，不同的人家用法不同，有些用来腌制菜，不过蔡默家还是习惯用来储水。
水缸旁放的是那种可提携式煤饼灶，煤饼灶上放的是一口细长嘴，庞大肚子，暗紫色的紫铜壶，蔡默听蔡妈说这种水壶烧的水稀有元素多，有益人体，所以蔡妈在家有空闲的时候会用这口水壶烧水，不过如果蔡妈自己去开理发店的话，家里就是直接烧电热水壶，方便嘛。
最右侧靠墙角处是一个木质洗脸棚架，最下面放的是脚盆，上面分别是一口瓷制脸盆和一口金huáng sè铜质脸盆，最上面的横杠上放着几块毛巾，之前蔡默的毛巾当然也放在上面，不过蔡小爸家开始造房之后，因为有亲戚朋友或工人来帮忙干活，而吃饭洗脸之类碰巧在蔡默家，而他们一般又不会自带毛巾，所以难免用到蔡默家的毛巾，蔡妈看到过一次别人用蔡默的毛巾后，就单独准备了一块毛巾，和蔡默的牙刷牙膏牙杯放在另一个脸盆中，放在蔡默的房间中，让蔡默每天早上从房间中拿到楼下，用完再放回房间。
蔡妈蔡爸当然不会像蔡默那样娇气，也单独个给别人准备了毛巾，就算自己的偶尔被用到了，也就被用到呗，并不怎么介怀。不过家长对子女的各种事情总是特别介怀的，很担心任何病毒细菌之类的传染给小孩，所以蔡妈就把蔡妈的洗漱用品单独拿出。
一开始蔡默还很不习惯，也不是很理解蔡妈的做法，偶尔用了就用了呗，觉得又累又麻烦，不过蔡妈说了这么做便这么做呗，于是每天要把脸盆和毛巾之类拿上拿下，只是偶尔也会忘记拿上楼，于是被蔡妈看到后会被蔡妈说几句，再被蔡妈拿上楼。
直到有一天蔡默突然发现之前自己用的那块干干净净的毛巾，已经变得自己都快认不出来了，又脏又旧，虽然没破，但就算当擦桌布都被他嫌弃，就理解了蔡妈的做法。
在脸盆架边上，靠近灶台的墙边是一些被劈好的材木、枯树枝以及一麻袋易燃的干松针，都是用来烧土灶用的，在灶台的后侧，还能看到一个长竹筒，可以人工吹气给土灶鼓风。
水缸与洗脸架的空地方，放满了塑料袋，袋子里放的都是蔡妈买的各种蔬菜，还有两只被绑着腿，放在塑料麻袋中的鸡，是不是咯咯咯的叫道，有时候大黑经过，会好奇的用鼻子嗅嗅，甚至想要咬被束缚着的鸡，不过被蔡妈看到就被赶走了。
在这堆蔬菜的上方，悬空吊着一个竹篮子，竹篮里放的是一些生姜、花椒、八角之类的调料，有时候还会放下晒干的鱼片之类，主要是放些东西防止被老鼠咬到。
与厨房相邻的便是蔡默家的客厅，正常吃饭就在这里，客厅通过偏门与中堂相连，中堂中是杂物和被长期限制huó dòng的大壮，客厅处有一扇hòu mén与前门相对应。
蔡妈听蔡爸说，蔡默有点发烧，有些不放心，于是便也上楼摸了摸蔡默的额头，还行，没什么体温，不过还是不放心，还是下楼去准备红糖生姜茶及水打蛋了。
红糖生姜茶，不管在农村还是城市，都是一种常见的保健用药，也是最常见的治疗伤风感冒的方式之一，功效非常多，还可以暖胃暖宫之类，蔡妈有时候自己不舒服也会喝一点。水打蛋，也叫做水铺蛋或水铺鸡子，在中国江南地区非常流行，可以用来招待客人，也可以当点心当早餐之类。
蔡妈洗净准备好一个陶瓷茶杯，取两勺红糖倒入茶杯，又取下悬挂在半空中的竹篮，取出一片比较小的嫩生姜，放在灶台上，又把竹篮悬挂回半空的绳钩处。用菜刀把生姜上带泥的表皮去除，接着用自来水把生姜及菜刀冲干净，接着