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第五章 夏虎美食(2/2)

作者:蔡晋

来教你么?多余的辣椒直接就晒干好了。”

    听着夏虎海的话语,黄狮苦笑了一下,随即回答着道:“族长,干辣椒如今在我们部落已经有十万多斤了。还要继续晒么?这样下去,明年的话也不是办法啊。恐怕,这些辣椒我们两年都消耗不了啊。”

    黄狮的话语让夏虎海更为震惊,干辣椒都有十万多斤,那至少也消耗了上百万斤的辣椒,这时候,夏虎海心中也开始思索起来。就如同黄狮说的那样,单纯的,完全只制作干辣椒也不是办法。而从现在的夏虎部落看来,也不可能在明年减少辣椒的种植面积,不说扩大,至少也要和今年保持同样的种植,这样一来,每年出产的辣椒倒是让夏虎海头疼起来。

    突然,心中灵光闪现,夏虎海脸色兴奋的站了起来,随即沉声的道:“走,黄狮,去仓库,另外把陶罐叫过来。再安排一千个女人过来。辣椒有了新的安置办法了。”

    随着陶罐的到来,夏虎海将前世记忆之中关于坛子的制作和陶罐一说,这对于夏虎部落如今的制陶技术来说,根本就没有任何的难度,陶罐更是信誓旦旦的保证,三天之内,就可以拿出成品出来。

    而与此同时,夏虎海这边,也立刻吩咐着部落的妇女们用青铜的菜刀开始将新鲜的辣椒剁碎。不错,夏虎海想到的就是剁辣椒的制作。

    陶罐这边,上万个特制的大型陶制坛子从陶器作坊那边运送到了仓库这里,为此。夏虎海还特意腾出了几个仓库出来,一排排,整齐紧密的排列着,将剁碎的辣椒用盐腌制之后,放置到这些坛子之中,盖上盖子之后,在坛子的凹槽内倒上清水,以保证坛子的密封。剁辣椒就算制作完成,只需要等待十几天的时间,就可以使用。

    随着剁辣椒的制作完成,夏虎海也想起了另外一个不可缺少的东西。皮蛋,剁辣椒皮蛋,这在前世记忆之中,那可是一道很有名的菜肴。蛋类在夏虎部落内并不缺少,鸡蛋、鸭蛋甚至是鹅蛋都有,最多的是鸡蛋。而皮蛋的制作,夏虎海也只是略知皮毛,知道是由碱性的东西包裹而成,恰好,石灰在夏虎部落并不缺少。夏虎海此时,也没有掌握到底要放多少石灰才算够,只得采取了最为愚蠢的办法,按照各种不同的比例混合泥土和石灰,将新鲜的鸡蛋包裹起来。一一做好标记。这样一来,就能够很清楚的知道,到底是那种比例的配方制作出来的皮蛋更好吃。

    随着秋收的逐渐完成,整个夏虎部落内已经堆放满了大量的食物,储存黍米和麦子等植物性食物的仓库都已经堆满了。所有的肉制品,吃不了的,全部都用盐腌制起来。甚至,为了节省一些食盐,夏虎海还特意减少了熏鱼的腌制数量,这才能够勉强的保证,在有陶部落的食盐运送过来之前的消耗。

    同时,受到了剁辣椒和皮蛋的启发,夏虎海的脑海之中的那些见识,都用了上来,在麦子的使用上,完全改变了方式,将麦子制作成面粉之后,在夏虎海的指导下,夏虎部落已经出现了馒头、包子、面条等面粉类的新食物。

    新食物的出现,立刻就得到了部落内孩子们的喜欢。各个家庭里面,每天都少不了孩子们期盼着吃到馒头,吃到包子的眼神。

    这样一来,普通的族人迫于自家孩子的压力,开始像各自工作的小队长反应甚至要求得到一些新食物。而小队长们也在下属们的要求下,再加上自家孩子的压力,也开始向中队长提出能够得到更多份额的新食物。就这样,一层层的申请上来,最终,让部落各个工作作坊的负责人们都头疼不已。最后,陶罐、夏虎野兔、有山麋鹿、武玄、牛木等人都找到了黄狮反应,最终,黄狮也没有办法的反应到了夏虎海这里。

    这让夏虎海也头疼起来。新食物的出现,倒是没有想到会出现这样的情况,夏虎海无奈之下,也在考虑起来。平均的增加新食物的供应,很明显是不太可能的事情,这样一来,部落的其他粗粮和肉食,恐怕会出现无人问津的情况。而且,麦子的产量还不大,面粉供应有限,也不可能敞开供应。

    可是,族人们的需求夏虎海也不可能直接无视。突然因为新食物出现的族人需求,也让夏虎海感到为难起来。

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