3 叔平妙手蒸好酒 佳酿名曰武陵春（2/2）
作者：三湖老周
是来向自己请教不懂之处的，对王衡道：“叔平，可是又有什么疑问了？”
王衡带的酒是用三个小瓷瓶装着的，他拿出瓷瓶，对王叡道：“阿父，你看这是什么！”
王叡的脸上露出了疑惑的神情，王衡也不再卖关子，一一将三个瓷瓶的木塞打开，放到了王叡面前的案几上。
王叡拿起三个小瓷瓶，分别闻了闻，他的脸上露出了异色：“这是酒？”
王衡点头道：“阿父说得没错。”
王叡道：“你从哪里得来的佳酿？我这么多年从来没有闻到过这样的酒，酒香浓烈，只是闻一下，就让我颇有醺然之意啊！”
王衡微笑着拿过一只酒杯，先将一蒸酒倒了小半杯，示意王叡尝一下，王叡也是一个好酒之人，平时喝酒都是以斗计，今天见到了如此好酒，当然忍不住了，他端起酒杯，一饮而尽，接下来，王衡又依次给王叡倒了小半杯二蒸酒和三蒸酒，王叡分别喝了下去。
将三种酒都喝掉之后，王叡的眼神越来越亮，由于是初次喝到高浓度的酒，还有一些不适应，他的脸上也有一些泛红了。
“世间竟有如此佳酿？叔平，你究竟是从何处得来？我怎么从来没有听说过有这种酒？你这酒还有多少？难道就这么几瓶了？”
初次喝到高度酒的激荡，加上一些微醺的酒意，让王叡也失去了一州刺史的沉稳，一迭连声的向王衡发问，还眼巴巴的盯着那几个瓷瓶，似乎想要一快朵颐，却又生怕这些酒喝完了就没有了。
王衡恭敬的道：“阿父，这种酒有的是，你不用担心喝完，不过此酒酒性甚烈，阿父不可多饮，多饮则伤身。”
王叡听了王衡的话，放下心来，他拿起三蒸酒的酒瓶，又倒了小半杯，这一次他不再是一饮而尽了，而是慢慢品尝起来，一面品尝还一面赞叹道：“此诚世间少有之佳酿也！”
等王叡将这杯酒喝完，王衡问道：“阿父，这三个瓷瓶里的酒，你觉得怎么样？”
王叡回味沉吟良久之后道：“这三种酒，皆为我平生仅见之佳酿，应该出自同源，为稻米所酿，不过也有一些不同之处，此酒酒性最烈，此酒次之，此酒再次之。”
王叡一面说，一面依次指着三个瓷瓶，指的顺序正是三蒸、二蒸、一蒸酒。
王衡点头道：“阿父果然深通酒道。”
王叡道：“此酒究竟从何而来？”
王衡于是向王叡讲述了他用蒸馏之法得到这些酒的过程，王叡不禁问道：“此种蒸馏之法你是如何得知的？”
王叡推说自己曾经在一本杂书里看到过这种方法，这一次有空闲时间就试了一下，没想到就成功了，反正王家的竹简堆积如山，王叡再想找到王衡所说的杂书已经是不可能了。
按理说王衡这也是一种不务正业之举，不过王衡每天的功课都能够按时完成，所以王叡也不以为意，只是告诫了王衡一句，让他不要本末倒置，然后便陷入了沉思中。
王叡在来荆州之前，是琅琊王氏的族长，因此于经济一道，他是十分精通的，今天听了王衡所说的蒸馏之法，他敏锐的察觉到了其中蕴含的巨大利益。
王叡又细细问了蒸馏酒制作的具体方法，很快便算出了这几种酒的成本，一蒸酒的成本大概在每斗数百钱，二蒸酒每斗成本近千钱，三蒸酒每斗成本更是超过了千钱，这个成本当然是巨大的，可是王叡深知那些名门土豪的消费能力，这些酒的价格再加个十倍也能卖得出去。
至于这些酒标上高价会不会对黔首百姓的生活造成影响，王叡则没有什么忧虑，这些酒成本如此之高，本就不是给老百姓们饮用的，只有那些土豪名门，或为满足口腹之欲，或为面子，必定会对这些酒趋之若鹜，而且越贵的酒他们越会买得欢，赚他们的钱，王叡可是没有任何心理压力。
心中有了定计，王叡对王衡道：“叔平，这蒸馏之法切勿泄露出去了。”
王衡点头道：“孩儿省得。”
王叡又微笑道：“叔平，这些酒既然是你造出，那么你就给它们取个名字吧！”
王衡沉吟良久之后，抬头对父亲道：“阿父，此酒既然是在武陵问世的，以孩儿之意，不如就取名‘武陵春’如何？”
王衡带的酒是用三个小瓷瓶装着的，他拿出瓷瓶，对王叡道：“阿父，你看这是什么！”
王叡的脸上露出了疑惑的神情，王衡也不再卖关子，一一将三个瓷瓶的木塞打开，放到了王叡面前的案几上。
王叡拿起三个小瓷瓶，分别闻了闻，他的脸上露出了异色：“这是酒？”
王衡点头道：“阿父说得没错。”
王叡道：“你从哪里得来的佳酿？我这么多年从来没有闻到过这样的酒，酒香浓烈，只是闻一下，就让我颇有醺然之意啊！”
王衡微笑着拿过一只酒杯，先将一蒸酒倒了小半杯，示意王叡尝一下，王叡也是一个好酒之人，平时喝酒都是以斗计，今天见到了如此好酒，当然忍不住了，他端起酒杯，一饮而尽，接下来，王衡又依次给王叡倒了小半杯二蒸酒和三蒸酒，王叡分别喝了下去。
将三种酒都喝掉之后，王叡的眼神越来越亮，由于是初次喝到高浓度的酒，还有一些不适应，他的脸上也有一些泛红了。
“世间竟有如此佳酿？叔平，你究竟是从何处得来？我怎么从来没有听说过有这种酒？你这酒还有多少？难道就这么几瓶了？”
初次喝到高度酒的激荡，加上一些微醺的酒意，让王叡也失去了一州刺史的沉稳，一迭连声的向王衡发问，还眼巴巴的盯着那几个瓷瓶，似乎想要一快朵颐，却又生怕这些酒喝完了就没有了。
王衡恭敬的道：“阿父，这种酒有的是，你不用担心喝完，不过此酒酒性甚烈，阿父不可多饮，多饮则伤身。”
王叡听了王衡的话，放下心来，他拿起三蒸酒的酒瓶，又倒了小半杯，这一次他不再是一饮而尽了，而是慢慢品尝起来，一面品尝还一面赞叹道：“此诚世间少有之佳酿也！”
等王叡将这杯酒喝完，王衡问道：“阿父，这三个瓷瓶里的酒，你觉得怎么样？”
王叡回味沉吟良久之后道：“这三种酒，皆为我平生仅见之佳酿，应该出自同源，为稻米所酿，不过也有一些不同之处，此酒酒性最烈，此酒次之，此酒再次之。”
王叡一面说，一面依次指着三个瓷瓶，指的顺序正是三蒸、二蒸、一蒸酒。
王衡点头道：“阿父果然深通酒道。”
王叡道：“此酒究竟从何而来？”
王衡于是向王叡讲述了他用蒸馏之法得到这些酒的过程，王叡不禁问道：“此种蒸馏之法你是如何得知的？”
王叡推说自己曾经在一本杂书里看到过这种方法，这一次有空闲时间就试了一下，没想到就成功了，反正王家的竹简堆积如山，王叡再想找到王衡所说的杂书已经是不可能了。
按理说王衡这也是一种不务正业之举，不过王衡每天的功课都能够按时完成，所以王叡也不以为意，只是告诫了王衡一句，让他不要本末倒置，然后便陷入了沉思中。
王叡在来荆州之前，是琅琊王氏的族长，因此于经济一道，他是十分精通的，今天听了王衡所说的蒸馏之法，他敏锐的察觉到了其中蕴含的巨大利益。
王叡又细细问了蒸馏酒制作的具体方法，很快便算出了这几种酒的成本，一蒸酒的成本大概在每斗数百钱，二蒸酒每斗成本近千钱，三蒸酒每斗成本更是超过了千钱，这个成本当然是巨大的，可是王叡深知那些名门土豪的消费能力，这些酒的价格再加个十倍也能卖得出去。
至于这些酒标上高价会不会对黔首百姓的生活造成影响，王叡则没有什么忧虑，这些酒成本如此之高，本就不是给老百姓们饮用的，只有那些土豪名门，或为满足口腹之欲，或为面子，必定会对这些酒趋之若鹜，而且越贵的酒他们越会买得欢，赚他们的钱，王叡可是没有任何心理压力。
心中有了定计，王叡对王衡道：“叔平，这蒸馏之法切勿泄露出去了。”
王衡点头道：“孩儿省得。”
王叡又微笑道：“叔平，这些酒既然是你造出，那么你就给它们取个名字吧！”
王衡沉吟良久之后，抬头对父亲道：“阿父，此酒既然是在武陵问世的，以孩儿之意，不如就取名‘武陵春’如何？”