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第二百三十五章 套娃警告(2/2)

作者:秦不让

炖在石锅中。

    “小火至少4个小时,”凌迟说,“鹿筋是很厉害的东西,越炖到最后,胶质感越足,火候够了,汤色自来红润,甚至有些像炖干鲍、海参的汤,到时候你们看了保证馋的流口水。”

    猴头烧鹿筋炖在火上,凌迟则起身到羊圈里拖了一头半大母羊出来。

    凌迟满脸写着心疼,

    “这可是下了血本了,少一只母羊,一年就少至少两只羊羔。”

    水友们乐哈哈的,

    凌迟一只手就将可怜的模样按翻在地动弹不得,

    “我要用草原上的方式‘掏心杀羊’,草原人讲究个杀羊不见血,扒皮不用刀,干脆利落,最好让羊感觉不到痛苦的平静死去。”

    “羊对疼痛的感知其实是有些迟钝的所以”

    凌迟单膝跪住羊的脊背固定,一手扶着羊的下巴使其仰面朝天,另一手轻轻抚摸羊的肚皮,待小母羊稍微平静了之后,趁小母羊不注意,在羊肚皮上开出一个数厘米长的小口,直接将手伸进去,迅速摸到贴着背脊与心脏相连的主动脉,咔嚓掐断。

    小母羊腿一蹬,干净利落的去见了长生天。

    凌迟没有看弹幕,以手掌在羊皮和骨肉之间摩裟探索,分离皮肉,斩断四肢、骨骼、脖颈与尾部,先取出内脏,随后是一块块带骨的羊肉,约莫十来分钟,一张完整的羊皮就这么“褪”了下来,内部已空,而羊皮居然还是完整,令许多水友大呼神奇。

    “石烤全羊,我看有些水友已经猜到我要做什么了。”

    凌迟一边清洗羊皮筒子、羊肉,一边说道。

    他让卿卿将羊皮筒子胸口的开口以筋绳缝合好,开始烧石头,石头都是河边捡来的大块鹅卵石,形状圆润规整。

    所有内脏弃之不用,只取羊肚,清洗干净后,取来松鸡、飞龙、鸽子、鹌鹑,大套小,小套更小,鹌鹑在鸽子肚子中,鸽子在飞龙肚子中,飞龙在松鸡肚子中,最后以羊肚装好,灌水扎紧。

    石头烧热后,凌迟再把清洗干净的带骨羊肉一块块的重新填回羊皮筒子内部,填一层铺几块石头,填一层铺几块石头,最后放入鼓鼓囊囊的羊肚,缝合脖颈部位。
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