第一百五十三章 小店铺有小店铺的用处（1/2）
作者：云下那片海
“陈理，这个店铺~好像有点小！”
魏公村，未知名小店铺门口，柳青青悄声的对陈理说道。
去年的暑假，柳青青曾经在团姐饭店打过工。
团姐饭店虽然大堂不大，但是实际营业面积可不小。
再加上团姐饭店后厨空间极大，所以给柳青青的感觉，可比眼前的这个小店铺舒服多了。
这个店铺，总共就只有三十多平米，就是一个空荡荡的小空间。
如果是用这家店来做生意，抛开厨房什么的，基本上就没有啥空间了。
所以柳青青很担心这一次陈理的生意会失败！
实际上，柳青青还以为陈理又准备开烤串店呢！这姑娘都做好了闲暇之余过来帮忙的准备了。
“小？不小了！”
“三十多平呢！足够了！”
不过对于陈理而言，一千平有一千平的干法，一百平有一百平的生意。
至于三十多平嘛~当然也有三十多平的用处。
别说三十多平了，就是自有十平米，陈理也能搞出点动静来。
比如奶茶店！
再比如鸡排店！
奶茶在这年头其实还算是个新鲜玩意，但是新鲜玩意也意味着接受度不是那么高。
尤其在燕京这个地界，别说现在了，就说二十年后，燕京的奶茶市场在全国也排不上号。
当然了，如果在大学周边开一家奶茶店，其实也不是不可以。
这肯定是个赚钱的生意，但是陈理并不打算做奶茶。
因为他不会呀！
原本陈理的打算是开一家炸鸡汉堡店，按照之前跟邓为民说好的店铺面积，差不多一百平的店铺完全足够在大学周边开这么一家炸鸡汉堡店了。
没错，陈理当时准备拷贝的就是日后鼎鼎大名的喷射战士。
店小，价格优惠，只要陈理不打算去做喷射战士，那么开在大学周边，绝对赚的飞起。
毕竟这年头的肯德基麦当劳等洋快餐，在很多人眼里还是个“奢侈品”，但是只要价格合适，大学生们绝对会买账的。
但是现在没有一百平的店铺，只有三十多平，陈理不得不及时改变了自己的策略。
首先，堂食肯定是要被取消的。毕竟店铺就这么大，根本不支持堂食。
同时陈理准备增加经营目标，在原本的炸鸡汉堡的基础上，增加炸鸡排跟炸串。
如果只做外带的话，那这三十多平米的店铺，完全足够了！
而且店铺小还有一个好处，那就是装修费用能够省下一大笔。虽然陈理本来也没打算怎么装修，但是最起码的简装还是要有的。
这就让原本担心资金不够的陈理，一下子松了一口气。
要知道他只有两万六千块钱~虽然这笔钱在如今算不得小数字，可是开店的花销那可是不小的。
其实一开始陈理都做好跟邓为民借钱的准备，至于现在嘛想来应该是不用了。
所以，现在可以说是万事俱备只欠东风！
“小张，我这边没问题了。”
“就这家了！”
其实在一看来这家店铺的地理位置之后，陈理就已经确定了拿下这个店铺的想法。
之所以磨蹭了半天，主要还是为了不让别人看出他的兴奋。
前世的陈理其实一直也挺想自己做点什么的，但那时候的陈理却没有如今的勇气敢于这样
魏公村，未知名小店铺门口，柳青青悄声的对陈理说道。
去年的暑假，柳青青曾经在团姐饭店打过工。
团姐饭店虽然大堂不大，但是实际营业面积可不小。
再加上团姐饭店后厨空间极大，所以给柳青青的感觉，可比眼前的这个小店铺舒服多了。
这个店铺，总共就只有三十多平米，就是一个空荡荡的小空间。
如果是用这家店来做生意，抛开厨房什么的，基本上就没有啥空间了。
所以柳青青很担心这一次陈理的生意会失败！
实际上，柳青青还以为陈理又准备开烤串店呢！这姑娘都做好了闲暇之余过来帮忙的准备了。
“小？不小了！”
“三十多平呢！足够了！”
不过对于陈理而言，一千平有一千平的干法，一百平有一百平的生意。
至于三十多平嘛~当然也有三十多平的用处。
别说三十多平了，就是自有十平米，陈理也能搞出点动静来。
比如奶茶店！
再比如鸡排店！
奶茶在这年头其实还算是个新鲜玩意，但是新鲜玩意也意味着接受度不是那么高。
尤其在燕京这个地界，别说现在了，就说二十年后，燕京的奶茶市场在全国也排不上号。
当然了，如果在大学周边开一家奶茶店，其实也不是不可以。
这肯定是个赚钱的生意，但是陈理并不打算做奶茶。
因为他不会呀！
原本陈理的打算是开一家炸鸡汉堡店，按照之前跟邓为民说好的店铺面积，差不多一百平的店铺完全足够在大学周边开这么一家炸鸡汉堡店了。
没错，陈理当时准备拷贝的就是日后鼎鼎大名的喷射战士。
店小，价格优惠，只要陈理不打算去做喷射战士，那么开在大学周边，绝对赚的飞起。
毕竟这年头的肯德基麦当劳等洋快餐，在很多人眼里还是个“奢侈品”，但是只要价格合适，大学生们绝对会买账的。
但是现在没有一百平的店铺，只有三十多平，陈理不得不及时改变了自己的策略。
首先，堂食肯定是要被取消的。毕竟店铺就这么大，根本不支持堂食。
同时陈理准备增加经营目标，在原本的炸鸡汉堡的基础上，增加炸鸡排跟炸串。
如果只做外带的话，那这三十多平米的店铺，完全足够了！
而且店铺小还有一个好处，那就是装修费用能够省下一大笔。虽然陈理本来也没打算怎么装修，但是最起码的简装还是要有的。
这就让原本担心资金不够的陈理，一下子松了一口气。
要知道他只有两万六千块钱~虽然这笔钱在如今算不得小数字，可是开店的花销那可是不小的。
其实一开始陈理都做好跟邓为民借钱的准备，至于现在嘛想来应该是不用了。
所以，现在可以说是万事俱备只欠东风！
“小张，我这边没问题了。”
“就这家了！”
其实在一看来这家店铺的地理位置之后，陈理就已经确定了拿下这个店铺的想法。
之所以磨蹭了半天，主要还是为了不让别人看出他的兴奋。
前世的陈理其实一直也挺想自己做点什么的，但那时候的陈理却没有如今的勇气敢于这样