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作者：一碗苦蒿
不出一个小时，脏兮兮的猪蜕变成白嫩嫩的猪，铁钩子倒勾着猪屁股吊在大树杈上破腹。
去了猪脑袋，放到大背篓里周小丽赶紧背回家里堂屋放着，怕村里的狗子啃了。
果然，猪肚子一划开，红红的精瘦肉黏在猪的内壁，连边油都只有薄薄一层。
杀猪匠看着猪肉，刀背在上面啪啪拍了几下，猪肉非常有弹性，夸赞道：“好猪肉！”
“是嘛，那就好。”听到杀猪匠类似于肯定的话，萧卫发忐忑的心瞬间抚平了，笑容都快咧到耳后根去。
猪肉块抬回院子里摆好的大簸箕上，摊平。
准备开卖！
萧楠早就候在一旁，生怕看好的肉被别人抢先买了，又不好意思第一个买，怕被人说托儿。她悄声对陈定山道：
“陈爷爷，快买肉，咱要一个猪腿，一副肥肠、五斤五花肉，瘦肉的话也来个五斤吧。其它的你看看要啥？赶紧说，不然等下没有了。”萧楠瞥到其他人不止一个拿着钱准备买，就怕被人抢先了。
陈定山闻言，望望四周，果然看到端盆的端盆，拿钱的拿钱，当即就说道：“卫发，给我来五斤五花、五斤瘦肉、一个猪腿、一副肥肠，腰子也可以来一对，排骨，排骨随便来个几斤。哦，对了，猪肝也来半扇！”
“得了，陈定山你这个老小子，你这一要半头好猪都进你肚子里了。”和他玩得好的萧学志一听这老小子的话，当即大声嚷嚷道。这么多的肉吃了也不怕走不了路。
“我就想吃咋个了？不准啊！”陈定山哼哼鼻孔，上前指着部位让杀猪匠砍。
萧卫发回过神来，又看侄女手上那个大篮子，误以为萧楠怕他卖不出去，喊陈定山帮忙呢：“陈叔，咱少买点，天气大了吃不了多少，我山谷里还有几头呢。”
陈定山淡定道：“没事儿，你割吧，好几个人呢，我大孙子过两天也要过来，他吃肉得行得很！捞肉大王！”就这样，陈亦青被他爷爷盖上了吃肉大王的戳。
远在尚海的陈亦青此刻猛打了两个阿嚏，还以为自己感冒了呢。
萧卫发无奈，看看他爸，萧老爷子点点头，让他放心割。没办法，只好让杀猪匠给他割他看上的部分。余芳从屋里拿出一把早前搓好的棕叶绳来穿肉。
吃了几十年的猪肉，村里人都是人精，虽说贵了点，可这难得遇上一回，等陈定山开了头，后面的人也纷纷掏钱买猪肉。萧学志不落后，抢在第二个把另一半猪肝买了，另外又割了两斤大肥肉。农村人喜欢大肥的猪肉切成薄片炒五花肉，又焦又香，嚼得满口流油。
他小孙子在他身后一个劲儿撺掇：“阿爷，阿爷，瘦的，我要吃瘦肉！”萧学志只好又割了一斤瘦肉，嘴里呵呵笑骂：“这小子不懂得享福，瘦肉有啥吃的？”
萧卫发还以为猪肉卖不完，没想到没一会儿功夫，就剩下一些边角料没卖出去，其他的都被抢夺一空。
提着猪肉想着早饭也没吃，推掉小婶留饭的话，萧楠提着一篮子猪肉又提着一笼非常和陈定山往回走。
“陈爷爷，咱们等会儿先用瘦肉下碗面条吃，把猪油爆出来浇在面条里，想得很！”看到猪油不多，萧楠干脆又要了一笼猪边油回去熬油。
“要得，要得，走快点！也不知道你妈有没有把早饭做好。”陈定山想起过年时吃的猪油面，香喷喷的，好吃得很，脚下步子迈得飞快，一点也看不出来是一个七旬老人。
去了猪脑袋，放到大背篓里周小丽赶紧背回家里堂屋放着，怕村里的狗子啃了。
果然，猪肚子一划开，红红的精瘦肉黏在猪的内壁，连边油都只有薄薄一层。
杀猪匠看着猪肉，刀背在上面啪啪拍了几下，猪肉非常有弹性，夸赞道：“好猪肉！”
“是嘛，那就好。”听到杀猪匠类似于肯定的话，萧卫发忐忑的心瞬间抚平了，笑容都快咧到耳后根去。
猪肉块抬回院子里摆好的大簸箕上，摊平。
准备开卖！
萧楠早就候在一旁，生怕看好的肉被别人抢先买了，又不好意思第一个买，怕被人说托儿。她悄声对陈定山道：
“陈爷爷，快买肉，咱要一个猪腿，一副肥肠、五斤五花肉，瘦肉的话也来个五斤吧。其它的你看看要啥？赶紧说，不然等下没有了。”萧楠瞥到其他人不止一个拿着钱准备买，就怕被人抢先了。
陈定山闻言，望望四周，果然看到端盆的端盆，拿钱的拿钱，当即就说道：“卫发，给我来五斤五花、五斤瘦肉、一个猪腿、一副肥肠，腰子也可以来一对，排骨，排骨随便来个几斤。哦，对了，猪肝也来半扇！”
“得了，陈定山你这个老小子，你这一要半头好猪都进你肚子里了。”和他玩得好的萧学志一听这老小子的话，当即大声嚷嚷道。这么多的肉吃了也不怕走不了路。
“我就想吃咋个了？不准啊！”陈定山哼哼鼻孔，上前指着部位让杀猪匠砍。
萧卫发回过神来，又看侄女手上那个大篮子，误以为萧楠怕他卖不出去，喊陈定山帮忙呢：“陈叔，咱少买点，天气大了吃不了多少，我山谷里还有几头呢。”
陈定山淡定道：“没事儿，你割吧，好几个人呢，我大孙子过两天也要过来，他吃肉得行得很！捞肉大王！”就这样，陈亦青被他爷爷盖上了吃肉大王的戳。
远在尚海的陈亦青此刻猛打了两个阿嚏，还以为自己感冒了呢。
萧卫发无奈，看看他爸，萧老爷子点点头，让他放心割。没办法，只好让杀猪匠给他割他看上的部分。余芳从屋里拿出一把早前搓好的棕叶绳来穿肉。
吃了几十年的猪肉，村里人都是人精，虽说贵了点，可这难得遇上一回，等陈定山开了头，后面的人也纷纷掏钱买猪肉。萧学志不落后，抢在第二个把另一半猪肝买了，另外又割了两斤大肥肉。农村人喜欢大肥的猪肉切成薄片炒五花肉，又焦又香，嚼得满口流油。
他小孙子在他身后一个劲儿撺掇：“阿爷，阿爷，瘦的，我要吃瘦肉！”萧学志只好又割了一斤瘦肉，嘴里呵呵笑骂：“这小子不懂得享福，瘦肉有啥吃的？”
萧卫发还以为猪肉卖不完，没想到没一会儿功夫，就剩下一些边角料没卖出去，其他的都被抢夺一空。
提着猪肉想着早饭也没吃，推掉小婶留饭的话，萧楠提着一篮子猪肉又提着一笼非常和陈定山往回走。
“陈爷爷，咱们等会儿先用瘦肉下碗面条吃，把猪油爆出来浇在面条里，想得很！”看到猪油不多，萧楠干脆又要了一笼猪边油回去熬油。
“要得，要得，走快点！也不知道你妈有没有把早饭做好。”陈定山想起过年时吃的猪油面，香喷喷的，好吃得很，脚下步子迈得飞快，一点也看不出来是一个七旬老人。