分卷阅读21（1/2）
作者：紫云渺渺
--go-->
锦负天下21-第二十一章习惯
“李大哥从小就没有兄弟姐妹，好不容易现在有云儿了，以后我可是要把你当我身边的人好好疼爱你。”
“身边的人？不是亲人么？”叶紫云有些诧异地问。
“是啊，你叫我李大哥，就是我身边最亲近的人了，肯定是我身边的人啊。”李锦觉得这个解释真是有点此地无银三百两的味道。
一个小厮候在楼下回廊，看到秋霜过来，急急迎上前去，边走边说：“姑娘来了，杨管家正在厅里候着您呢。”引着秋霜进到厅里，杨管家立刻从位子上站起来说：“秋霜姑娘来了，小姐可有好些？”
就算自家小姐是贵客，毕竟杨管家是长者，秋霜客气地说道：“劳您挂记，小姐已经醒了，喝了点粥，这会子李公子正在陪着说话呢。眼看着马上要准备小姐的午饭了，就遣我过来跟你们说说小姐的饮食习惯。”
杨管家搓着手兴奋地说：“那就好那就好，醒了就好，小姐这病可把我们爷给急坏了，想着救命恩人一来就生病，实在是照顾得不周到，很是过意不去。爷一再嘱咐我们，一定要按你的吩咐做，不能再出什么差子了，既然你来了就好，请坐，有什么需要注意的你就直管吩咐，我们一定照办。”
秋霜立即阻止道：“您老这样我可实在是担当不起。”
杨管家谦虚地说：“绝对当得起，叶小姐出身大家，她身边的姑娘个个都是一等一的人才。更何况叶小姐还是我们爷的救命恩人，现在在我们这里那就是一等一重要的贵客，怎样都不为过。”指着边上立着五个人跟她介绍：“这是爷从伙房里挑出来的两个厨娘和三个帮工，从今天开始专门给小姐准备饮食，我今天把她们叫来就是想让秋霜姑娘来指点指点她们。爷吩咐过按着范先生的建议来给小姐做吃的，我们就是提前来问问小姐有些什么方面的讲究，还有忌讳，以后少不得要麻烦秋霜姑娘，还请姑娘多多担待。”
“杨管家说哪里话，我们大家都是为了小姐的身体。既然这样那我就来说说小姐饮食当中的需要注意的一些事情。”
示意大家都坐下，秋霜开口道：“既然范先生吩咐食材要有牛、羊和狗，那我们就照着来。小姐不吃狗，羊也要吃经过腌制风干的，小姐吃这类的食物喜欢带点辣味，所以不管你们想怎样做，记得加点花椒、姜和食茱萸。绿叶菜小姐都喜欢，只要叶不要梗，但有两种绿叶菜小姐不吃，一种是韭菜，一种是椿树芽，万一不小心碰了这两种，千万要将手洗干净再来拿小姐的食材，刀也要分开，小姐不能闻一丝这个味，小姐吃青菜就比较清淡，别放太多调料。还有小姐不吃酸，所有的菜里都不能放醋；小姐喜欢吃甜食，但菜里绝对不能放糖，要单独做甜汤给她。小姐喜欢喝汤，纯食材的汤最好，实在是要加辅料也就是加一两种，别太杂。其实也挺简单的，归纳起来就一句话，每道菜里主料不能超过两种，调味的材料算上油和盐总共不能超过五种。你们可以先回想一下，有什么不明白的现在就可以问我。”
听着一长串的小姐喜欢这个小姐不喜欢那个，杨管家直咂舌，心想这位小姐还真是挑得很啊，喜欢吃的东西不多，习惯也怪，要求还不低，幸亏出身在富贵家庭，要不然光这吃食这一项都难养得起。想来自家那位爷倒是甘愿得很，回来这两天就没看他问过什么正经事，一天到晚的尽围着这位小姐转了，为了个吃就弄出这么大个动静来，谁知道以后还会出个什么夭蛾子来，可谁让咱这位爷就是稀罕呢。认命的摇摇头说：“趁着姑娘在这里，你们把不清楚的都问清楚了，爷是怎么交待你们已经清楚了，不用我再重复，你们现在什么事情都不要管，只要能安排好小姐的一日三餐，需要什么直管开口，都会有人给你们准备。府里人的都知道小姐昨天病了一天，滴水未进，爷很担心，你们有没有这个荣幸继续留下来伺候小姐，今天这顿午饭是关键，该怎么做你们自己掂量着办吧。”
可能是被架势给吓着了，一时几个人都不敢说话。过了会其中一个年纪稍长一些厨娘开口说：“杨管家，姑娘刚才说了小姐不吃鲜羊，这腌制的一时半会是弄不出来的，范先生又吩咐只能做这几样，还要各种搭配着来，今天中午的菜就用牛，其它的菜我们就按着姑娘的要求
锦负天下21-第二十一章习惯
“李大哥从小就没有兄弟姐妹，好不容易现在有云儿了，以后我可是要把你当我身边的人好好疼爱你。”
“身边的人？不是亲人么？”叶紫云有些诧异地问。
“是啊，你叫我李大哥，就是我身边最亲近的人了，肯定是我身边的人啊。”李锦觉得这个解释真是有点此地无银三百两的味道。
一个小厮候在楼下回廊，看到秋霜过来，急急迎上前去，边走边说：“姑娘来了，杨管家正在厅里候着您呢。”引着秋霜进到厅里，杨管家立刻从位子上站起来说：“秋霜姑娘来了，小姐可有好些？”
就算自家小姐是贵客，毕竟杨管家是长者，秋霜客气地说道：“劳您挂记，小姐已经醒了，喝了点粥，这会子李公子正在陪着说话呢。眼看着马上要准备小姐的午饭了，就遣我过来跟你们说说小姐的饮食习惯。”
杨管家搓着手兴奋地说：“那就好那就好，醒了就好，小姐这病可把我们爷给急坏了，想着救命恩人一来就生病，实在是照顾得不周到，很是过意不去。爷一再嘱咐我们，一定要按你的吩咐做，不能再出什么差子了，既然你来了就好，请坐，有什么需要注意的你就直管吩咐，我们一定照办。”
秋霜立即阻止道：“您老这样我可实在是担当不起。”
杨管家谦虚地说：“绝对当得起，叶小姐出身大家，她身边的姑娘个个都是一等一的人才。更何况叶小姐还是我们爷的救命恩人，现在在我们这里那就是一等一重要的贵客，怎样都不为过。”指着边上立着五个人跟她介绍：“这是爷从伙房里挑出来的两个厨娘和三个帮工，从今天开始专门给小姐准备饮食，我今天把她们叫来就是想让秋霜姑娘来指点指点她们。爷吩咐过按着范先生的建议来给小姐做吃的，我们就是提前来问问小姐有些什么方面的讲究，还有忌讳，以后少不得要麻烦秋霜姑娘，还请姑娘多多担待。”
“杨管家说哪里话，我们大家都是为了小姐的身体。既然这样那我就来说说小姐饮食当中的需要注意的一些事情。”
示意大家都坐下，秋霜开口道：“既然范先生吩咐食材要有牛、羊和狗，那我们就照着来。小姐不吃狗，羊也要吃经过腌制风干的，小姐吃这类的食物喜欢带点辣味，所以不管你们想怎样做，记得加点花椒、姜和食茱萸。绿叶菜小姐都喜欢，只要叶不要梗，但有两种绿叶菜小姐不吃，一种是韭菜，一种是椿树芽，万一不小心碰了这两种，千万要将手洗干净再来拿小姐的食材，刀也要分开，小姐不能闻一丝这个味，小姐吃青菜就比较清淡，别放太多调料。还有小姐不吃酸，所有的菜里都不能放醋；小姐喜欢吃甜食，但菜里绝对不能放糖，要单独做甜汤给她。小姐喜欢喝汤，纯食材的汤最好，实在是要加辅料也就是加一两种，别太杂。其实也挺简单的，归纳起来就一句话，每道菜里主料不能超过两种，调味的材料算上油和盐总共不能超过五种。你们可以先回想一下，有什么不明白的现在就可以问我。”
听着一长串的小姐喜欢这个小姐不喜欢那个，杨管家直咂舌，心想这位小姐还真是挑得很啊，喜欢吃的东西不多，习惯也怪，要求还不低，幸亏出身在富贵家庭，要不然光这吃食这一项都难养得起。想来自家那位爷倒是甘愿得很，回来这两天就没看他问过什么正经事，一天到晚的尽围着这位小姐转了，为了个吃就弄出这么大个动静来，谁知道以后还会出个什么夭蛾子来，可谁让咱这位爷就是稀罕呢。认命的摇摇头说：“趁着姑娘在这里，你们把不清楚的都问清楚了，爷是怎么交待你们已经清楚了，不用我再重复，你们现在什么事情都不要管，只要能安排好小姐的一日三餐，需要什么直管开口，都会有人给你们准备。府里人的都知道小姐昨天病了一天，滴水未进，爷很担心，你们有没有这个荣幸继续留下来伺候小姐，今天这顿午饭是关键，该怎么做你们自己掂量着办吧。”
可能是被架势给吓着了，一时几个人都不敢说话。过了会其中一个年纪稍长一些厨娘开口说：“杨管家，姑娘刚才说了小姐不吃鲜羊，这腌制的一时半会是弄不出来的，范先生又吩咐只能做这几样，还要各种搭配着来，今天中午的菜就用牛，其它的菜我们就按着姑娘的要求