《随身空间之程家九妹》免费阅读!

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作者:笑蓝

大概六七岁大小,长的虎头虎脑的,透着股机灵劲儿,吃了一口就不吃了,听到老人问就吐着舌头说道。

    “呵呵呵,吃不得辣,干不了大事儿啊。记住这味道,爷爷以前每年生日的时候才能吃一碗这样的酸菜面啊,这味道和你曾祖母做的是一模一样…”

    “王老,的确是难得的好味道啊”在座的一个四十来岁的中年人也笑着说道,怎么看怎么觉得有点巴结。

    听到他们的对话,程苏有些黑线,不会吧,咱三姐的手艺,可是家里相比最烂的一位…

    程苏不知道的是,在村子里酸菜也有种传承,虽然没有酒的传承那么夸张,却也是存在的。

    每逢谁家要腌制酸菜时,有时就会到别家舀一碗酸菜汤做引子,倒在自家的坛子里,这样两家的酸菜基本上用的都是相同母系的酸杆菌了,只要其他佐料,时间和环境上相似,就会有相似的味道。这位老人的祖上就是山河县附近,他所尝的味道也正是这种七拐八拐的传承而来,恰好又放了他母亲最爱的辣椒,这味道虽然不能说一模一样,却也足以勾起他的记忆了。

    那个年代没有油水的一碗杂粮酸菜面,也是对穷人来说也难得的,经过这么多长时间的思念,沉淀,想起母亲端那碗面是慈祥的笑脸,这位老人才这么却是高兴的像个孩子。

    其它几人似乎都没想到这个老人还有这样的兴致,那个四十多岁的中年人有些怨恨的看了眼程慧兰。

    程慧兰也没看见,带着老人就去放酸菜的地方看了,一溜排的圆口大黑坛子,程慧兰掀开一个坛子上面的石头,拿了干净筷子给那老人夹了点在碗里又盖好盖子。

    “好好,都是正宗味道啊,在外面可吃不到啊,这女娃,俺跟你商量点事儿,这些你都给俺吧,坛子俺也要买…”老人尝了几种后说道。

    “这坛子俺就送你了,用这坛子放酸菜才放的久,您买了俺们这么多酸菜总不能没放多久就坏掉吧…”

    “那俺可就占便宜了啊”

    就这样,店里的五坛子酸菜就被其它三人抬到了车里,那老人又给了程慧兰一把那种券,程慧兰直退让,那老人说这东西千金难买硬是塞给了程慧兰。

    这几人坐车走后,那老人还在车上给孙子说着酸菜的做法,以及他小的时候的事儿。

    “王老,您上次不是说要来咱这里投资的吗?今天看了这么多,您有什么初步想法了吗?我们也好给您准备准备”那个四十多岁的中年人终于有些忍不住了,这都带着这人看了这么多天了,他都有点坐不住了,生怕这老人就这样带着几坛子酸菜就拍拍屁股走人了…

    “呵呵,小黄啊,在家乡开投资是我这次来的主要目的之一,你就别担心了,我看,这酸菜就好,斌斌,咱们开个专门做酸菜的厂子怎么样?出口到外面,让那些没见过的人都尝尝好不?”

    “爷爷,那能买出去吗?”小男孩表示怀疑。

    “你小子懂什么啊,也只有咱们这里才出这种口味儿的,别的地方想做都没那料,爷爷我的味觉可是很厉害的哦”

    “王老,您真会开玩笑…”那小黄有些尴尬的笑着说道。

    “这事儿我可不开玩笑,呵呵”老人笑着说道。

    “……”车子里的其它几人一时不知道这话到底是真是假,都有些惊讶的看着老人。

    作者有话要说:估计没人看见上一章的通告…

    日更党不能破坏掉啊…

    69酸菜传承在线阅读

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