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作者：懒魔
，然后放着一圈的平火慢慢的温着，焖了整整半小时，这也是为什么一开始水要放两碗的缘故，糯米本身的膨胀就需要吸水，而且要煮那么久，没有那么多的水，锅里早就开始干烧了。
时间预算是一个好厨子的基本技能，南歌过来的时候，看到的就是已经摆好上桌的三碟酿豆腐。其实从准备馅料，到酿糯米，还有蒸煮都不是什么轻松省事的活，小椎为了准备这些，今天特意请了假提早一个小时回来的。
这一切的辛劳准备，在南歌快速解决了一碟酿豆腐，对小椎的询问点了下头之后都得到了回报。
用油热过的糯米蒸煮之后不像一般的糯米饭那么粘腻不清，而是粒粒分明的吸取了肉粒汤汁，咬下去带着米饭特有的软韧。紫苏和胡椒独有的香味掩盖了羊肉的腥燥，越发况。上次自从南歌母亲来过之后再也没看到其他人出现了。小椎旁敲侧击过几次，知道南歌还有个哥哥，不过和他母亲一样，并不在本市，只是偶尔回来，而南歌的父亲虽然就是南歌目前工作的公司老板，但是一年到头也没有多少天在这里，全国到处晃悠。
所以这个中秋，依然是他和南歌一起度过。
过节的日子，晚饭怎么能随意呢，有鉴于最近月饼吃的太多，所以小椎决定做的清补一些。
刚好这一天公司直接就放了假，小椎多得是时间准备平日里觉得太过繁琐的材料。
新鲜的白果味道其实挺好，比干果更多了一份植物独有的清甜味。但是，去皮就真的太难了……
去了外面的硬壳之后，里面的那层不论是用开水烫还是过沸水煮一会，都是紧紧的黏在果肉上面。最后还是用小一点的锅子开水放进去
时间预算是一个好厨子的基本技能，南歌过来的时候，看到的就是已经摆好上桌的三碟酿豆腐。其实从准备馅料，到酿糯米，还有蒸煮都不是什么轻松省事的活，小椎为了准备这些，今天特意请了假提早一个小时回来的。
这一切的辛劳准备，在南歌快速解决了一碟酿豆腐，对小椎的询问点了下头之后都得到了回报。
用油热过的糯米蒸煮之后不像一般的糯米饭那么粘腻不清，而是粒粒分明的吸取了肉粒汤汁，咬下去带着米饭特有的软韧。紫苏和胡椒独有的香味掩盖了羊肉的腥燥，越发况。上次自从南歌母亲来过之后再也没看到其他人出现了。小椎旁敲侧击过几次，知道南歌还有个哥哥，不过和他母亲一样，并不在本市，只是偶尔回来，而南歌的父亲虽然就是南歌目前工作的公司老板，但是一年到头也没有多少天在这里，全国到处晃悠。
所以这个中秋，依然是他和南歌一起度过。
过节的日子，晚饭怎么能随意呢，有鉴于最近月饼吃的太多，所以小椎决定做的清补一些。
刚好这一天公司直接就放了假，小椎多得是时间准备平日里觉得太过繁琐的材料。
新鲜的白果味道其实挺好，比干果更多了一份植物独有的清甜味。但是，去皮就真的太难了……
去了外面的硬壳之后，里面的那层不论是用开水烫还是过沸水煮一会，都是紧紧的黏在果肉上面。最后还是用小一点的锅子开水放进去