分卷阅读95（1/2）
作者：莫晓棠
作。
某人的惊叹之情已经无法用语言来形容，这时温恒夜将面团盖上，又从冰箱里拿出放着肉馅和韭菜丁的盆子。
谢遇安自然知道刚刚那就叫做醒面了，现在那个人在做的就是拌馅，盛出适量的肉和韭菜放到一个空的盆子里，搅拌均匀后又加上调料。
“上次给你吃的是蒸饺，这次给你尝尝煮饺。”那个人含笑对他说。
谢遇安眨眨眼睛，依然不知道应该如何答话。
等到陷拌好了那个人洗了手，握着他的手腕出了厨房，“面还要再醒一会，我们先去休息休息。”
父上和母上都在客厅，他们自然知道这两个孩子是回来做什么的，温妈妈很清楚自己的孩子其实在寒假就开始学习包饺子的各种工序，就是为了有朝一日能够亲手做给小安吃。
此时温妈妈也没有多说什么，只是拉着谢遇安的手和他聊了起来，还说小夜包饺子的技术挺好的，一定不会让他失望。
而某人就是从进入厨房开始就一直是一副恍惚的状态，听说和亲眼看到绝对是两种不同的体验，前者是十分抽象的，而后者，当他的那项技能真正展现在眼前时，自己真的感觉是看到了“神技”。
等到面醒好了温恒夜将面团切成两块，接下来就是很重要的揉面环节，谢遇安知道这时候的力道是非常重要的，用好力揉出的面才会筋道，包出的饺子就会更加好吃。
当然“力道”这个东西是看不出来的，他只能看出那个人在一下一下揉着那个面，过了一会他将面弄成长条形，用刀切成一个一个的小圆片。
这个也就是传说中的“剂子”，一个一个看起来薄厚均等，都是非常好看的圆形，接着那个人又拿出擀面杖，将剂子擀成薄薄的面皮。
谢遇安看到这已经开始有点心疼那个人，自己是亲眼看到了这个包饺子的全过程，自然知道这是一个多复杂多辛苦的工作，要把那么多剂子擀成面皮，还要一个一个包成饺子，光是想想就觉得特别费事。
想了想，某人也去洗了手，然后拿起一张面皮，再拿过一双筷子。
“你要包饺子么？”一旁那个还在擀面的人看到他的动作好奇地问道。
谢遇安笑笑，“我虽然的确是不喜欢下厨，但我不介意为你破个例，我也想亲手包几个饺子给你吃。”
“谢谢你，老婆。”温恒夜笑着说，其实更想做的是过去亲他一下。
谢遇安面上微红，轻轻嗓子夹了些陷放在面皮上，然后从边上开始一点点将面皮合拢，最后将成果送到那人眼前，“怎么样？”
“……哇……”温恒夜也不免惊叹一下，饺子的皮自然都包上了，并且十分饱满，边边的部分非常漂亮，能包成这样的即便不是大师也一定是一个很有经验的人。
“你……”他诧异地看着那个人，“你以前学过包饺子么？”
“没有啊，”谢遇安把饺子放在案板上，又拿了下一张皮，“我只是在看我家厨师包饺子的时候仔细观察了一下。”
温恒夜叹服地点着头，终于相信自家老婆的“天赋异禀”不是徒有虚名了。
接下来两人就是一个擀皮一个包，配合十分默契，后来温恒夜擀完全部的皮又和那个人一起包，他自然不敢说包的比那个人好多少，总之到最后案板上摆了几排滚圆壮实的饺子，一个个看着都想要上阵杀敌的将军。
某人的惊叹之情已经无法用语言来形容，这时温恒夜将面团盖上，又从冰箱里拿出放着肉馅和韭菜丁的盆子。
谢遇安自然知道刚刚那就叫做醒面了，现在那个人在做的就是拌馅，盛出适量的肉和韭菜放到一个空的盆子里，搅拌均匀后又加上调料。
“上次给你吃的是蒸饺，这次给你尝尝煮饺。”那个人含笑对他说。
谢遇安眨眨眼睛，依然不知道应该如何答话。
等到陷拌好了那个人洗了手，握着他的手腕出了厨房，“面还要再醒一会，我们先去休息休息。”
父上和母上都在客厅，他们自然知道这两个孩子是回来做什么的，温妈妈很清楚自己的孩子其实在寒假就开始学习包饺子的各种工序，就是为了有朝一日能够亲手做给小安吃。
此时温妈妈也没有多说什么，只是拉着谢遇安的手和他聊了起来，还说小夜包饺子的技术挺好的，一定不会让他失望。
而某人就是从进入厨房开始就一直是一副恍惚的状态，听说和亲眼看到绝对是两种不同的体验，前者是十分抽象的，而后者，当他的那项技能真正展现在眼前时，自己真的感觉是看到了“神技”。
等到面醒好了温恒夜将面团切成两块，接下来就是很重要的揉面环节，谢遇安知道这时候的力道是非常重要的，用好力揉出的面才会筋道，包出的饺子就会更加好吃。
当然“力道”这个东西是看不出来的，他只能看出那个人在一下一下揉着那个面，过了一会他将面弄成长条形，用刀切成一个一个的小圆片。
这个也就是传说中的“剂子”，一个一个看起来薄厚均等，都是非常好看的圆形，接着那个人又拿出擀面杖，将剂子擀成薄薄的面皮。
谢遇安看到这已经开始有点心疼那个人，自己是亲眼看到了这个包饺子的全过程，自然知道这是一个多复杂多辛苦的工作，要把那么多剂子擀成面皮，还要一个一个包成饺子，光是想想就觉得特别费事。
想了想，某人也去洗了手，然后拿起一张面皮，再拿过一双筷子。
“你要包饺子么？”一旁那个还在擀面的人看到他的动作好奇地问道。
谢遇安笑笑，“我虽然的确是不喜欢下厨，但我不介意为你破个例，我也想亲手包几个饺子给你吃。”
“谢谢你，老婆。”温恒夜笑着说，其实更想做的是过去亲他一下。
谢遇安面上微红，轻轻嗓子夹了些陷放在面皮上，然后从边上开始一点点将面皮合拢，最后将成果送到那人眼前，“怎么样？”
“……哇……”温恒夜也不免惊叹一下，饺子的皮自然都包上了，并且十分饱满，边边的部分非常漂亮，能包成这样的即便不是大师也一定是一个很有经验的人。
“你……”他诧异地看着那个人，“你以前学过包饺子么？”
“没有啊，”谢遇安把饺子放在案板上，又拿了下一张皮，“我只是在看我家厨师包饺子的时候仔细观察了一下。”
温恒夜叹服地点着头，终于相信自家老婆的“天赋异禀”不是徒有虚名了。
接下来两人就是一个擀皮一个包，配合十分默契，后来温恒夜擀完全部的皮又和那个人一起包，他自然不敢说包的比那个人好多少，总之到最后案板上摆了几排滚圆壮实的饺子，一个个看着都想要上阵杀敌的将军。