《田园春暖》免费阅读!

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作者:赵岷

    关系呀?”

    叶木青答道:“她以前帮过我,挺好的一人。”

    叶木青一边说着话一边飞快地切凉皮凉粉,再到加调料和油盐酱醋,动作熟练利落一气呵成。

    白色的透明的凉皮上拌上红亮的香辣油,浇上醋,再佐以碧绿的芫荽和香葱,看上去十分诱人。就着刚出锅的宣软的大馒头,一顿饭就解决了。

    天越暖和,叶木青的生意就越好。

    到了初夏时节,叶木青做凉粉的量是以前的两倍多。叶木青为了方便,就让木匠给她打造了一辆手推车,那种长方形的、下面四个小木轮的推车,上面放着案板和油盐酱醋调料。车肚里还可以装一些杂物,用着十分方便。摊位前也摆了三张简易的桌子和凳子,客人可以坐下来从容的吃凉皮凉粉。

    夏天生意好归好,但做生意的人却更受罪了。热辣辣的太阳照下来,晒得人脸色通红,再一忙活更是满身大汗。要是等到三伏天会更热。叶木青想着这样不是办法,就想起了后世的小商贩们用的那种大伞,好歹也能遮些阳光。现在应该也能做这种。她想到就去做,向人打听了一个做伞的老师傅,向他定做了两把大伞,她一把,大姑一把,她让师傅把伞柄做长些,下面要能用东西固执住。

    这位师傅也是位能人,过了五六天,他亲自把伞送过来了,还当场试用,那伞柄下端也巧妙用了几个楔子卡在一只大木盒里,盒上再放块石头压着,稳稳当当地立在地上,伞下顿时阴凉许多。伞是深红色的,往那儿一矗,十分显眼。叶木青的试好后,叶大姑的那把也弄好,叶大姑一边埋怨侄女乱花钱,一边笑得合不拢嘴。大伙也觉得稀罕,都站过来试试,纷纷嚷着凉快。他们又向师傅打听多少钱,师傅说了个数,大多数人都摇头说太贵了。

    师傅说道:“一柄大伞才三十文,能用好几年呢,不贵呀。还有,有了伞,你们下雨天也不用急着往家赶了。”话虽如此说,大家还是觉得贵。只有少数人有意向。

    师傅也不急,收了叶木青的钱后笑呵呵地离开了。

    没过几天,后街又有人头顶上打了把大伞。本来那些人还嫌贵,一看这么多的人都用上伞了,他们也忍不住了。这一下,一家家的都去做伞的师傅那儿定做大伞。

    叶木青不紧自己打上了伞,还为客人撑了两把,这样,客人吃东西就不怕热了。

    于是,入夏之后,人们一到后街,映入眼中的便是五颜六色的花伞,看着也是一道风景。

    叶木青的摊前不止有凉皮凉粉,还加了凉菜,各种生的熟的菜一字摆开,现吃现调,酸辣的,清淡的,香辣的,各种口味都有。这些凉菜也十分受客人欢迎,因为叶木青不但做得好吃地道,还十分干净讲究。她的衣裳永远干净清爽,不像有些卖吃食的,身上的衣服油腻腻的,看着让人就没有胃口。她的摊子永远干净整洁,各种凉菜都用张纱布盖着,调料也用碗盖着,以免苍蝇落上去。又过了一段时间,她的摊子前又增加了鸭脖鸭头凤爪等卤货。每一样东西在叶木青这儿都卖得红火,相较而言,叶大姑那儿的生意多少有冷清,天一热,人们就不太爱吃水煎包了。煎凉粉倒还卖得不错。

    叶木青见状就推说自己忙不过来,把卖得最火的卤货拿给她卖,叶大姑心里跟明镜似的,叶木青哪里是忙不过来,她不过是想照顾自己的生意又不想让她心安罢了
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