第五十四章 下厨（1/2）
作者：宇公子
..
秦三娘心想会不会是因为医馆太忙才没有及时回来啊？这已经要过午膳时间了，早上李氏夫妇又是没有用早膳就匆匆的去了医馆的，这会怕是该饿惨了吧。
想着秦三娘这会才想起，自己好久没有下过厨了，今日就给这对夫妇做一顿午膳，当是报答这二人不介收留她们母女吧。
想着秦三娘就停住了刚要回自家厢房的脚步，转身往厨房的方向离了去。
膳房里的食材并不多，只有些简单的青菜和一些肉，或厨房必备的辣椒和玉米。
秦三娘在厨房里来回走动，琢磨着要做些什么菜，太久没有动手也不知道手艺有没有下降。
正当秦三娘正为要做什么菜发愁的时候，却发现水缸哪里还有一条不大的草鱼。三娘记得是昨日李婶子说一个病人赠予的，平日里李大夫不喜欢闻鱼腥便少沾鱼肉，李婶子便说留着给阮氏补身子用的。
“鱼？”秦三娘对着水桶中忽然想到了什么，对就是鱼咕哝了一句，忽然灵机一动，对了，这个时候汉朝尚还没有还没有糖醋鱼，糖醋鱼是北宋时期叔嫂传珍里面的，而时下食材不多，李大夫不喜鱼腥味，她倒是可以做糖醋鱼，毕竟糖醋鱼可以掩去鱼腥味，加上这鱼刚好饿了一天，做糖醋鱼是刚好的。
真是天不逢时。
秦三娘打定主意便开始找做糖醋鱼的材料，由于都是些简单的配料，不多时秦三娘便找齐了。
秦三娘便清洗锅开水煮沸水，添好柴火，秦三娘看着熊熊烈火才走置木盆，徒手抓起草鱼放于砧板，秦三娘估摸了一下这草鱼的重量，看起虽小，但拿起的重力，却又有一斤多，换做现代计算，大约七百克左右。
可能这鱼便是个体型小却很有内在的吃货吧。
秦三娘挥起菜刀，虽然许久未动过刀了，但毕竟从前深有功底，现在从新刀虽然颇有些生疏，却也还是挥动自如。
熟练的将草鱼体内的草料和泥土味排泄干净，使鱼肉结实后便将鱼去鳞宰杀洗净。
再挥动手中的刀再将鱼身从尾部入
秦三娘心想会不会是因为医馆太忙才没有及时回来啊？这已经要过午膳时间了，早上李氏夫妇又是没有用早膳就匆匆的去了医馆的，这会怕是该饿惨了吧。
想着秦三娘这会才想起，自己好久没有下过厨了，今日就给这对夫妇做一顿午膳，当是报答这二人不介收留她们母女吧。
想着秦三娘就停住了刚要回自家厢房的脚步，转身往厨房的方向离了去。
膳房里的食材并不多，只有些简单的青菜和一些肉，或厨房必备的辣椒和玉米。
秦三娘在厨房里来回走动，琢磨着要做些什么菜，太久没有动手也不知道手艺有没有下降。
正当秦三娘正为要做什么菜发愁的时候，却发现水缸哪里还有一条不大的草鱼。三娘记得是昨日李婶子说一个病人赠予的，平日里李大夫不喜欢闻鱼腥便少沾鱼肉，李婶子便说留着给阮氏补身子用的。
“鱼？”秦三娘对着水桶中忽然想到了什么，对就是鱼咕哝了一句，忽然灵机一动，对了，这个时候汉朝尚还没有还没有糖醋鱼，糖醋鱼是北宋时期叔嫂传珍里面的，而时下食材不多，李大夫不喜鱼腥味，她倒是可以做糖醋鱼，毕竟糖醋鱼可以掩去鱼腥味，加上这鱼刚好饿了一天，做糖醋鱼是刚好的。
真是天不逢时。
秦三娘打定主意便开始找做糖醋鱼的材料，由于都是些简单的配料，不多时秦三娘便找齐了。
秦三娘便清洗锅开水煮沸水，添好柴火，秦三娘看着熊熊烈火才走置木盆，徒手抓起草鱼放于砧板，秦三娘估摸了一下这草鱼的重量，看起虽小，但拿起的重力，却又有一斤多，换做现代计算，大约七百克左右。
可能这鱼便是个体型小却很有内在的吃货吧。
秦三娘挥起菜刀，虽然许久未动过刀了，但毕竟从前深有功底，现在从新刀虽然颇有些生疏，却也还是挥动自如。
熟练的将草鱼体内的草料和泥土味排泄干净，使鱼肉结实后便将鱼去鳞宰杀洗净。
再挥动手中的刀再将鱼身从尾部入