闺门秀第17部分阅读（1/2）
作者：作者不祥
太多苦的。”
秋叶也镇定下来：“是，老夫人放心，我会照看好孩子，也会尽快赶回京中的。等知道了太子殿下的情形，我就让人给您报信。”
张氏却淡淡地摇了摇头：“不必如此。我会跟你一块儿回京去。”(未完待续。。)
正文 第五十五章 抉择
赵琇大吃一惊：“祖母？”
张氏已经在短短的时间内做了决定：“太子殿下待我们家恩重如山，如今他伤重，我远在奉贤，什么都不能做，难道连看看都不行？再者，我们送药材过去还好，要把医书借给他们瞧，只怕费时费力的，他们还未必能找到合用的方子。我却是把那些书都翻过一两遭的，又亲自带着人把装书的箱子运到了京中宅子里，要找哪本书，谁能比我更清楚它放在哪儿？”
她说得倒也有理，但赵琇担心她的身体经受不住赶路的苦：“您这两年身子弱，这一回赶路北上，他们定是要日夜兼程的，连姑姑和表弟，还要担心他们受不住呢，更何况是您老人家？”
张氏却摆摆手：“无妨，我这把老骨头还算硬朗，你又天天催着我绕着院子散步，我现在腿脚好着呢，大除夕那天晚上，祠堂里祭祖，我愣是站了一个多时辰，都没觉得累。再说，你让人做的那辆马车着实不错，多垫几条棉被，应该不会颠得太厉害。”
张氏说的是赵琇从去年开始，就一直怂恿祖母和哥哥找工匠来做的一辆四轮马车。她偶尔随祖母出门拜访亲友或烧香礼佛，一般是坐轿子和坐船的多，但有时候难免要用到马车。奉贤县除了官道和水路，其实陆路都修得不怎么样，坐上半天，她骨头都要散掉了，张氏也十分难受。赵琇就觉得，既然穿越前辈们能做出防震的马车，她怎么也不该比人家差太多才行。就缠着祖母吵了几日，终于得到了许可。
她不知道哪里去弄适合做弹簧的钢材。也不知道马车制造的技术，纯粹就是把弹簧减震的原理跟找来的工匠说了。又提议把马车改成四轮的，再改进一下马车轮子的材料。也是她运气好，张氏找来的工匠是个挺爱钻研，技术水平也高的，虽然没能弄出弹簧，也没能弄到橡胶车轮，但他重新打出来的四轮马车却比一般的马车要稳当很多，就是造价比较高，比得上十辆寻常的上等马车了。
也亏得赵家小二房有钱。张氏又宠孙女，才会任由她胡闹。但也因为造价问题，就做了这一辆而已。他们祖孙平时出门仍旧是以坐船坐轿为主，偶尔出远门就乘这一辆车，比以前舒服多了。
赵琇听到祖母提起这辆马车，心里稍微放松了点。不过她心里清楚，这辆马车固然是不惜工本做出来的，质量过硬，但毕竟最多就去到嘉定松江而已。从没有跑过远程，不知道是否经受得住考验，但如果祖母执意要去，她也只能答应了。
赵琇就算穿到古代过了几年。本质上还是现代那个习惯了科技发达社会的灵魂，认为两三千里路之间来回一次，其实并不算什么。再加上穿过来不久，她就坐船跑了两千多里路。所以没有认识到，跑一趟京城有多么的折磨人。她反而还觉得。这一路有太子手下的人护送，有她让人特制的四轮马车，秋叶姑姑是个妥当细心的人，他们小二房在京城里还有宅子和仆役，祖母应该可以受到很好的照顾，所以并不反对。
但是赵玮从学堂回来后，听说了祖母的决定后，却反对得非常激烈：“祖母不能去，您这把年纪了，若是慢慢儿坐船北上，倒也没什么，可走陆路，还要日夜兼程地赶路，您会受不住的！万一您身体有个万一可怎么好？”
赵琇闻言，怔了一怔，也拉着祖母的袖子道：“哥哥说的也有道理，祖母，您再考虑考虑吧？不管怎么说，您身子要紧。”
张氏微笑道：“胡闹，都定好了的事，怎能反悔？你方才还帮着祖母收拾行李，怎么听了你哥哥两句话，就改口了？来接你们姑姑的人都已经答应捎上祖母了，这时候说不去，可是要丢脸丢到外头去的。”
赵玮有些迟疑了，但很快又摇了头：“丢脸就丢脸，只要祖母能好好的，那些都是虚的。”
张氏见状，只得板起脸来教训他：“太子殿下待我们家恩重如山，如今他病了，我们什么都不能做，难道连去京城看看他也不能么？我们家在京城的宅子里，收着许多医书，兴许里头有用得上的方子。我去了，也能把方子给他们送去，若能帮上太子殿下的忙，才是我们的造化呢。你不必多说了，我意已决。”
赵玮动了动嘴唇，看着祖母脸上坚定的神色，低下头想了想，毅然道：“好，祖母若要去，也行，但孙儿要跟着一块儿去！”
这回轮到张氏吃惊了：“胡闹！你才多大年纪？跟着去做什么？”
“孙儿跟去侍奉祖母！”赵玮斩钉截铁地说，“况且祖母也说了，太子殿下对我们家恩重如山，他如今重病，孙儿别的做不了，去探望一下，安慰太子妃和太孙几句话，还是力所能及的。孙儿从小跟鲁先生学拳，如今又习了骑术，身体足够强壮了，不会给祖母丢脸！”
张氏见他态度坚决，心里也有些高兴，这个曾经病弱的孙儿，如今已经长成小小男子汉了。她放缓了神色：“傻孩子，你就没想过么？祖母去了京城，若连你也跟着去了，你妹妹岂不是要一个人在家？她才七岁呢，你放心不下祖母，难道就能放心得下妹妹？”
赵玮顿时为难起来了，他看了看赵琇，再看看张氏，一时间不知该如何选择。
赵琇却笑道：“哥哥既然对自己的身体和骑术有信心，那也该对妹妹的能力有信心才对。祖母和哥哥尽管放心去京城，我在家可以把自己照顾好的。我也这么大了，家里又有卢妈他们在，你们还怕我会吃不饱，穿不暖吗？如果外头有事。还有卢叔呢，我也可以去宗房请璟大哥出面。”
赵玮跟妹妹一块儿长大。这几年里几乎是吃住都在一处，对她的心智能力再了解不过了。对这个妹妹，比祖母更有信心。他只略想了想，就点头道：“妹妹说得有理，我们家与族人共居，外人断不敢胡乱欺上门来，再说，祖母是郡公夫人的诰命，我身上也有个爵位在，县衙那边会多加看护的。谁有那胆子敢招惹妹妹？”
张氏考虑片刻，便大胆地答应下来：“好，那你赶紧回去收拾行李，我打发人去学堂给你请假，明儿一早就出发，你得把骑马要用的护具都准备齐全了，这两千多里路呢，一路骑马过去，可不是玩儿的。当心把皮都磨破了，出血叫疼。”
赵玮大声应下，转身跑出去了，张氏看着他欢喜的模样。无奈地摇了摇头，嘱咐孙女：“你前儿说要给他做的那几块皮垫子，可做好了？没做好的赶紧做出来。让他用上。你哥哥是没吃过那个苦，他以为骑马赶路就象他平日在城外练骑术时那般轻巧呢。”赵琇连忙答应了。起身回房。
秋叶已经抱着孩子回自己住的小院收拾行李去了，张氏又打发了人去给宗房赵璟的妻子沈氏送信。让她过来一趟。虽然家里有卢妈在，她不怕孙女会得不到很好的照顾，但卢妈夫妻毕竟只是仆人，赵琇又小，有些事需要主人出面的，少不得要请赵璟夫妻照应着。
这一趟北上，张氏不担心自己的身体是否会病倒，也不担心小孙子的体力是否能跟上，最担心的是小孙女一个人在家会怎么样。但如今实在是没办法了，她祖孙俩是一定要走这一遭的。
卢妈小声劝她：“老夫人这是何必？哥儿虽学了骑术，但年纪还小呢，何必吃这个苦头？他跟着去了京城，也做不了什么。您不但自己要吃苦，还要为孙子担心，哪里受得住？”
张氏却摇摇头：“我让玮哥儿一块儿去，不但是为了看望太子殿下，还有一件要紧事，需得他回京城一趟。”
是什么要紧事？赵玮已经十一岁了，虚岁都可以算是十二了，当年她为了孙子的安危，放弃了建南侯的爵位，但太子殿下却许诺，等赵玮长大了，皇帝就会让他继承侯爵的，在那之前，赵玮就暂时顶着个县男的名头。如今一晃五年过去，袭爵的旨意始终没有下来，有风声说，皇帝这几年身体不大好，时常生些小病，否则太子也不会代父出征了。也许皇帝只是一时没顾上赵玮这边，也是有可能的，可旨意一日未下，张氏都不能心安。
小长房那边似乎消停了一段时间，又再度有所动作。赵玦去了辽东做芝麻绿豆大的小官小吏，虽然名声臭不可闻，但赵老郡公的旧部们看在旧日情份上，绝不会让他死的，有时候还会拉扯一把，据说他如今已经升官了，升到几品还没打听到。他的母亲牛氏一直住在京城，跟娘家的来往不断，似乎有些蠢蠢欲动的意思，派了管事过来打理族中分到的田地，租子都照最高的收，拼了命地榨钱，听说还卖掉了京中好几处十分赚钱的店铺，也不知是不是急等着钱做什么事。蒋家那边也为了蒋氏，一直努力打点各方，想要把女儿从牢里弄出来。按理说，这些人都不可能再掀起什么风波了，但张氏实在放心不下，就怕他们有翻案的那一天。
只要赵玮袭了爵，这些人再不安分，也对小二房造不成伤害了。张氏甚至可以让宗房把他们这一支从族里赶出去。他们祖孙俩，是迟早要往京里走这一趟的。
第二天一大早，天还未亮，张氏就带着孙子赵玮，陪同秋叶母子一起离开了奉贤县城。
送别了祖母、哥哥和干姑姑，赵琇回到家中，坐在堂屋正座上，开始发呆。
从今天开始，她就要一个人管理这个家了，她能应付得过来吗？(未完待续。。)
正文 第五十六章 管家是个技术活
这时候天色还早，赵琇发了一会儿的呆，卢妈就有事情要来请示她了。
说是请示，其实只是知会一声。卢妈虽然满嘴夸奖赵琇聪明能干，但并不认为那些琐事是小女孩应该操心的：“大姐儿，厨房要去市集采买今日三餐要用的肉菜米面，大姐儿可有什么想吃的？老夫人不在家，这些事都由大姐儿做主了，爱吃什么尽管说，卢妈让人买去。”
若是换了其他的小孩子，这时候肯定是紧着自己爱吃的菜来的。不过赵琇非常谨慎，她想起祖母平时管家时的样子，先问：“这个时节，外头都有些什么时鲜菜色？”
现在正是暮春时节，即将入夏，是青黄不接的时候，可以选择的蔬菜种类并不多，但因为奉贤接近本朝龙兴之地嘉定，跟松江也离得不远，所以物产还算丰富。卢妈将家里常买的菜色报了几样来：“有菜尖儿、鸡毛菜、芹菜、芦蒿、豆芽、草头，还有韭菜，就是味道大些。市集上偶尔还有菠菜、马兰头和灰灰菜。瓜果少些，肉不外乎那一两种，鱼虾是不缺的。厨房里还有去年晒的笋干和葫芦条，干菇也有几种。”
赵琇想了想：“没有荠菜吗？这个时候应该有不少人挖野菜吃吧？”
卢妈笑了：“那是乡下人家吃的，偶尔有人拿到市集上卖，我们才能见着。其实若不是大姐儿你总是说，吃些野菜也有好处，还新鲜。老夫人也不会让人去买。”
赵琇不好意思地笑笑，想了想。道：“买些灰灰菜和鱼吧，对人身体好。其他的随意。我只有一个人，饭量不大，主要是你们底下人吃的饭菜，您看着办好了。对了，卢妈您跟厨房的人说一声，问他们都擅长做些什么菜，照当季的拟一份单子给我，最好要有几十道菜以上，我们商量一下。做个水牌，几日一轮，这样就不必每天烦恼要吃什么了。”
卢妈笑说：“从前在京城侯府时，老夫人也这么干过，那时候水牌上每日都有二三十道菜呢，十日一轮，厨房虽省心，花费却不少。后来搬到奉贤，老夫人嫌花费大。又不耐烦讲究什么排场，就让人每日看着市集有什么新鲜的东西，照爱吃的买来算了。”
赵琇明白了，既然是废除了的制度。自然有废除的理由，祖母必定是有用意的。但她现在初掌家务，其实没什么精力去每天想要吃什么菜。所以还是做了水牌来比较方便，只要控制住菜色的数量。花费也大不到哪里去。等到换季，灵活调整水牌就是。
再说。没有规定的套路，每日要买什么菜全凭主人心意，主人又没法亲自监督，谁知会不会有采买上的人钻空子，借用主人的名义满足自己的口腹之欲呢？她不是祖母，凭着几十年的主妇威势可以压制住所有蠢蠢欲动的下人，她一个小孩子，说不定是别人眼里人人都可以咬上一口的肥肉呢。这种时候，规矩的存在就很有必要了。大不了等祖母回家后，再把做法改回去。
卢妈对赵琇的话没有任何异议，只不过是吃饭罢了，怎么不是吃呢？她很快就拟定了今天的菜单，让赵琇过了目，然后讨了对牌，便吩咐下去，让厨房的人拿对牌去账房领钱了。每天采买肉菜的钱都是有固定数额的，申请流程也有套路，厨房每日一支，早已习惯了。本来今日还担心老夫人离家，小姐只有七岁，初次管家会费事些，没想到就跟平时一样，几乎没有延误。
赵琇平日只见过祖母管家时是什么样子，这还是头一次自己上阵，初时有些生疏，但很快就适应了。除了听人回话领牌时，总是有一种想把对方的话记下来，预备做报表的冲动外，其他都没什么。现在她是真的很佩服祖母张氏和卢妈这位内管家，似乎无论是什么数目的钱财支出，她们都能记得清清楚楚，不用纸笔记下，只靠脑子，过几天再提起来，连想都不带想的。
赵琇只记了几笔，脑子就有些发昏，暗自庆幸这宅子虽大，家里人口却不多，因此事情也少。等听完所有人的报告后，她立马就拿来纸笔，将记得的事情全都用简单的关键字记下来，后头标上支出的钱数，有记不清楚的地方，就问卢妈，最后做个汇总，算出了今日一天时间预计支出的银钱数目。
九两八钱六分银子。
赵琇暗暗咋舌，这个数字看起来不多，但这只是一天的时间，一个月下来可不得花上三百两银子？
再一查具体支出的项目，全家人要吃的米面肉菜是省不了的，一百多口人呢，据卢妈所说，平时张氏在时，花费也差不多是这个数目，可见水份不大；另外还有夜里的灯油火蜡，插瓶用的鲜花，佛堂里供奉的鲜果，烧的香，出门用的船、轿子和马车的保养；老宅里某些院子年久失修，需要修葺，但因为现在雨水多，不是修房子的好时节，只能用木头简单地支撑一下，这买木头的钱也是一笔支出，如果家里男仆技术不够，也许还要花钱雇佣工匠……
这些都是不能节省的花费，而且不能拖延，赵琇叹气之余，也只能感叹一番养家不易了。哪怕是家里已经锁起了用不着的院子，删减了不必要的仆人，毕竟还有个架子在，一个月几百两银子的支出真是没法省。
这还是日常生活所需呢，赵家每月要花的钱，可不仅仅是这些，亲友间逢年过节走礼且不算，遇到红白喜事，自然要表现一番，这一条的对象极广，因为赵家名头响，县里有些八杆子打不着的人，也不能漏下，而且出手还不能降低了郡公夫人的格调；家里四时换季要做的新衣裳新鞋子，无论是主人还是仆人们的；族里外九房有些家境不大好的族人。张氏惯常是每月都要送钱粮过去贴补的；赵玮学堂里的花费，给先生的束脩与孝敬。还有两位家境不好的同学，张氏也看在孙子的面上时不时贴补一番；县里几个比较有名的佛寺庵堂。每逢重大节日或是举办法会，张氏都一定会添香油……
赵琇头都要晕了，她以前怎么没发现，家里有这么多要花钱的地方？有一些支出其实都是没必要的吧？无奈张氏管家时，就留下了这些规矩，卢妈是断不会更改的，而赵琇也只是代管几个月而已。她一个小女孩，实在没必要擅改祖母留下的章程，真想改。也得等她再大几岁，拥有了更多的威望再说。
管家真是个技术活呀，不过赵琇庆幸的是，自家真的不缺银子，日常一个月花费四五百两，一年也不过
秋叶也镇定下来：“是，老夫人放心，我会照看好孩子，也会尽快赶回京中的。等知道了太子殿下的情形，我就让人给您报信。”
张氏却淡淡地摇了摇头：“不必如此。我会跟你一块儿回京去。”(未完待续。。)
正文 第五十五章 抉择
赵琇大吃一惊：“祖母？”
张氏已经在短短的时间内做了决定：“太子殿下待我们家恩重如山，如今他伤重，我远在奉贤，什么都不能做，难道连看看都不行？再者，我们送药材过去还好，要把医书借给他们瞧，只怕费时费力的，他们还未必能找到合用的方子。我却是把那些书都翻过一两遭的，又亲自带着人把装书的箱子运到了京中宅子里，要找哪本书，谁能比我更清楚它放在哪儿？”
她说得倒也有理，但赵琇担心她的身体经受不住赶路的苦：“您这两年身子弱，这一回赶路北上，他们定是要日夜兼程的，连姑姑和表弟，还要担心他们受不住呢，更何况是您老人家？”
张氏却摆摆手：“无妨，我这把老骨头还算硬朗，你又天天催着我绕着院子散步，我现在腿脚好着呢，大除夕那天晚上，祠堂里祭祖，我愣是站了一个多时辰，都没觉得累。再说，你让人做的那辆马车着实不错，多垫几条棉被，应该不会颠得太厉害。”
张氏说的是赵琇从去年开始，就一直怂恿祖母和哥哥找工匠来做的一辆四轮马车。她偶尔随祖母出门拜访亲友或烧香礼佛，一般是坐轿子和坐船的多，但有时候难免要用到马车。奉贤县除了官道和水路，其实陆路都修得不怎么样，坐上半天，她骨头都要散掉了，张氏也十分难受。赵琇就觉得，既然穿越前辈们能做出防震的马车，她怎么也不该比人家差太多才行。就缠着祖母吵了几日，终于得到了许可。
她不知道哪里去弄适合做弹簧的钢材。也不知道马车制造的技术，纯粹就是把弹簧减震的原理跟找来的工匠说了。又提议把马车改成四轮的，再改进一下马车轮子的材料。也是她运气好，张氏找来的工匠是个挺爱钻研，技术水平也高的，虽然没能弄出弹簧，也没能弄到橡胶车轮，但他重新打出来的四轮马车却比一般的马车要稳当很多，就是造价比较高，比得上十辆寻常的上等马车了。
也亏得赵家小二房有钱。张氏又宠孙女，才会任由她胡闹。但也因为造价问题，就做了这一辆而已。他们祖孙平时出门仍旧是以坐船坐轿为主，偶尔出远门就乘这一辆车，比以前舒服多了。
赵琇听到祖母提起这辆马车，心里稍微放松了点。不过她心里清楚，这辆马车固然是不惜工本做出来的，质量过硬，但毕竟最多就去到嘉定松江而已。从没有跑过远程，不知道是否经受得住考验，但如果祖母执意要去，她也只能答应了。
赵琇就算穿到古代过了几年。本质上还是现代那个习惯了科技发达社会的灵魂，认为两三千里路之间来回一次，其实并不算什么。再加上穿过来不久，她就坐船跑了两千多里路。所以没有认识到，跑一趟京城有多么的折磨人。她反而还觉得。这一路有太子手下的人护送，有她让人特制的四轮马车，秋叶姑姑是个妥当细心的人，他们小二房在京城里还有宅子和仆役，祖母应该可以受到很好的照顾，所以并不反对。
但是赵玮从学堂回来后，听说了祖母的决定后，却反对得非常激烈：“祖母不能去，您这把年纪了，若是慢慢儿坐船北上，倒也没什么，可走陆路，还要日夜兼程地赶路，您会受不住的！万一您身体有个万一可怎么好？”
赵琇闻言，怔了一怔，也拉着祖母的袖子道：“哥哥说的也有道理，祖母，您再考虑考虑吧？不管怎么说，您身子要紧。”
张氏微笑道：“胡闹，都定好了的事，怎能反悔？你方才还帮着祖母收拾行李，怎么听了你哥哥两句话，就改口了？来接你们姑姑的人都已经答应捎上祖母了，这时候说不去，可是要丢脸丢到外头去的。”
赵玮有些迟疑了，但很快又摇了头：“丢脸就丢脸，只要祖母能好好的，那些都是虚的。”
张氏见状，只得板起脸来教训他：“太子殿下待我们家恩重如山，如今他病了，我们什么都不能做，难道连去京城看看他也不能么？我们家在京城的宅子里，收着许多医书，兴许里头有用得上的方子。我去了，也能把方子给他们送去，若能帮上太子殿下的忙，才是我们的造化呢。你不必多说了，我意已决。”
赵玮动了动嘴唇，看着祖母脸上坚定的神色，低下头想了想，毅然道：“好，祖母若要去，也行，但孙儿要跟着一块儿去！”
这回轮到张氏吃惊了：“胡闹！你才多大年纪？跟着去做什么？”
“孙儿跟去侍奉祖母！”赵玮斩钉截铁地说，“况且祖母也说了，太子殿下对我们家恩重如山，他如今重病，孙儿别的做不了，去探望一下，安慰太子妃和太孙几句话，还是力所能及的。孙儿从小跟鲁先生学拳，如今又习了骑术，身体足够强壮了，不会给祖母丢脸！”
张氏见他态度坚决，心里也有些高兴，这个曾经病弱的孙儿，如今已经长成小小男子汉了。她放缓了神色：“傻孩子，你就没想过么？祖母去了京城，若连你也跟着去了，你妹妹岂不是要一个人在家？她才七岁呢，你放心不下祖母，难道就能放心得下妹妹？”
赵玮顿时为难起来了，他看了看赵琇，再看看张氏，一时间不知该如何选择。
赵琇却笑道：“哥哥既然对自己的身体和骑术有信心，那也该对妹妹的能力有信心才对。祖母和哥哥尽管放心去京城，我在家可以把自己照顾好的。我也这么大了，家里又有卢妈他们在，你们还怕我会吃不饱，穿不暖吗？如果外头有事。还有卢叔呢，我也可以去宗房请璟大哥出面。”
赵玮跟妹妹一块儿长大。这几年里几乎是吃住都在一处，对她的心智能力再了解不过了。对这个妹妹，比祖母更有信心。他只略想了想，就点头道：“妹妹说得有理，我们家与族人共居，外人断不敢胡乱欺上门来，再说，祖母是郡公夫人的诰命，我身上也有个爵位在，县衙那边会多加看护的。谁有那胆子敢招惹妹妹？”
张氏考虑片刻，便大胆地答应下来：“好，那你赶紧回去收拾行李，我打发人去学堂给你请假，明儿一早就出发，你得把骑马要用的护具都准备齐全了，这两千多里路呢，一路骑马过去，可不是玩儿的。当心把皮都磨破了，出血叫疼。”
赵玮大声应下，转身跑出去了，张氏看着他欢喜的模样。无奈地摇了摇头，嘱咐孙女：“你前儿说要给他做的那几块皮垫子，可做好了？没做好的赶紧做出来。让他用上。你哥哥是没吃过那个苦，他以为骑马赶路就象他平日在城外练骑术时那般轻巧呢。”赵琇连忙答应了。起身回房。
秋叶已经抱着孩子回自己住的小院收拾行李去了，张氏又打发了人去给宗房赵璟的妻子沈氏送信。让她过来一趟。虽然家里有卢妈在，她不怕孙女会得不到很好的照顾，但卢妈夫妻毕竟只是仆人，赵琇又小，有些事需要主人出面的，少不得要请赵璟夫妻照应着。
这一趟北上，张氏不担心自己的身体是否会病倒，也不担心小孙子的体力是否能跟上，最担心的是小孙女一个人在家会怎么样。但如今实在是没办法了，她祖孙俩是一定要走这一遭的。
卢妈小声劝她：“老夫人这是何必？哥儿虽学了骑术，但年纪还小呢，何必吃这个苦头？他跟着去了京城，也做不了什么。您不但自己要吃苦，还要为孙子担心，哪里受得住？”
张氏却摇摇头：“我让玮哥儿一块儿去，不但是为了看望太子殿下，还有一件要紧事，需得他回京城一趟。”
是什么要紧事？赵玮已经十一岁了，虚岁都可以算是十二了，当年她为了孙子的安危，放弃了建南侯的爵位，但太子殿下却许诺，等赵玮长大了，皇帝就会让他继承侯爵的，在那之前，赵玮就暂时顶着个县男的名头。如今一晃五年过去，袭爵的旨意始终没有下来，有风声说，皇帝这几年身体不大好，时常生些小病，否则太子也不会代父出征了。也许皇帝只是一时没顾上赵玮这边，也是有可能的，可旨意一日未下，张氏都不能心安。
小长房那边似乎消停了一段时间，又再度有所动作。赵玦去了辽东做芝麻绿豆大的小官小吏，虽然名声臭不可闻，但赵老郡公的旧部们看在旧日情份上，绝不会让他死的，有时候还会拉扯一把，据说他如今已经升官了，升到几品还没打听到。他的母亲牛氏一直住在京城，跟娘家的来往不断，似乎有些蠢蠢欲动的意思，派了管事过来打理族中分到的田地，租子都照最高的收，拼了命地榨钱，听说还卖掉了京中好几处十分赚钱的店铺，也不知是不是急等着钱做什么事。蒋家那边也为了蒋氏，一直努力打点各方，想要把女儿从牢里弄出来。按理说，这些人都不可能再掀起什么风波了，但张氏实在放心不下，就怕他们有翻案的那一天。
只要赵玮袭了爵，这些人再不安分，也对小二房造不成伤害了。张氏甚至可以让宗房把他们这一支从族里赶出去。他们祖孙俩，是迟早要往京里走这一趟的。
第二天一大早，天还未亮，张氏就带着孙子赵玮，陪同秋叶母子一起离开了奉贤县城。
送别了祖母、哥哥和干姑姑，赵琇回到家中，坐在堂屋正座上，开始发呆。
从今天开始，她就要一个人管理这个家了，她能应付得过来吗？(未完待续。。)
正文 第五十六章 管家是个技术活
这时候天色还早，赵琇发了一会儿的呆，卢妈就有事情要来请示她了。
说是请示，其实只是知会一声。卢妈虽然满嘴夸奖赵琇聪明能干，但并不认为那些琐事是小女孩应该操心的：“大姐儿，厨房要去市集采买今日三餐要用的肉菜米面，大姐儿可有什么想吃的？老夫人不在家，这些事都由大姐儿做主了，爱吃什么尽管说，卢妈让人买去。”
若是换了其他的小孩子，这时候肯定是紧着自己爱吃的菜来的。不过赵琇非常谨慎，她想起祖母平时管家时的样子，先问：“这个时节，外头都有些什么时鲜菜色？”
现在正是暮春时节，即将入夏，是青黄不接的时候，可以选择的蔬菜种类并不多，但因为奉贤接近本朝龙兴之地嘉定，跟松江也离得不远，所以物产还算丰富。卢妈将家里常买的菜色报了几样来：“有菜尖儿、鸡毛菜、芹菜、芦蒿、豆芽、草头，还有韭菜，就是味道大些。市集上偶尔还有菠菜、马兰头和灰灰菜。瓜果少些，肉不外乎那一两种，鱼虾是不缺的。厨房里还有去年晒的笋干和葫芦条，干菇也有几种。”
赵琇想了想：“没有荠菜吗？这个时候应该有不少人挖野菜吃吧？”
卢妈笑了：“那是乡下人家吃的，偶尔有人拿到市集上卖，我们才能见着。其实若不是大姐儿你总是说，吃些野菜也有好处，还新鲜。老夫人也不会让人去买。”
赵琇不好意思地笑笑，想了想。道：“买些灰灰菜和鱼吧，对人身体好。其他的随意。我只有一个人，饭量不大，主要是你们底下人吃的饭菜，您看着办好了。对了，卢妈您跟厨房的人说一声，问他们都擅长做些什么菜，照当季的拟一份单子给我，最好要有几十道菜以上，我们商量一下。做个水牌，几日一轮，这样就不必每天烦恼要吃什么了。”
卢妈笑说：“从前在京城侯府时，老夫人也这么干过，那时候水牌上每日都有二三十道菜呢，十日一轮，厨房虽省心，花费却不少。后来搬到奉贤，老夫人嫌花费大。又不耐烦讲究什么排场，就让人每日看着市集有什么新鲜的东西，照爱吃的买来算了。”
赵琇明白了，既然是废除了的制度。自然有废除的理由，祖母必定是有用意的。但她现在初掌家务，其实没什么精力去每天想要吃什么菜。所以还是做了水牌来比较方便，只要控制住菜色的数量。花费也大不到哪里去。等到换季，灵活调整水牌就是。
再说。没有规定的套路，每日要买什么菜全凭主人心意，主人又没法亲自监督，谁知会不会有采买上的人钻空子，借用主人的名义满足自己的口腹之欲呢？她不是祖母，凭着几十年的主妇威势可以压制住所有蠢蠢欲动的下人，她一个小孩子，说不定是别人眼里人人都可以咬上一口的肥肉呢。这种时候，规矩的存在就很有必要了。大不了等祖母回家后，再把做法改回去。
卢妈对赵琇的话没有任何异议，只不过是吃饭罢了，怎么不是吃呢？她很快就拟定了今天的菜单，让赵琇过了目，然后讨了对牌，便吩咐下去，让厨房的人拿对牌去账房领钱了。每天采买肉菜的钱都是有固定数额的，申请流程也有套路，厨房每日一支，早已习惯了。本来今日还担心老夫人离家，小姐只有七岁，初次管家会费事些，没想到就跟平时一样，几乎没有延误。
赵琇平日只见过祖母管家时是什么样子，这还是头一次自己上阵，初时有些生疏，但很快就适应了。除了听人回话领牌时，总是有一种想把对方的话记下来，预备做报表的冲动外，其他都没什么。现在她是真的很佩服祖母张氏和卢妈这位内管家，似乎无论是什么数目的钱财支出，她们都能记得清清楚楚，不用纸笔记下，只靠脑子，过几天再提起来，连想都不带想的。
赵琇只记了几笔，脑子就有些发昏，暗自庆幸这宅子虽大，家里人口却不多，因此事情也少。等听完所有人的报告后，她立马就拿来纸笔，将记得的事情全都用简单的关键字记下来，后头标上支出的钱数，有记不清楚的地方，就问卢妈，最后做个汇总，算出了今日一天时间预计支出的银钱数目。
九两八钱六分银子。
赵琇暗暗咋舌，这个数字看起来不多，但这只是一天的时间，一个月下来可不得花上三百两银子？
再一查具体支出的项目，全家人要吃的米面肉菜是省不了的，一百多口人呢，据卢妈所说，平时张氏在时，花费也差不多是这个数目，可见水份不大；另外还有夜里的灯油火蜡，插瓶用的鲜花，佛堂里供奉的鲜果，烧的香，出门用的船、轿子和马车的保养；老宅里某些院子年久失修，需要修葺，但因为现在雨水多，不是修房子的好时节，只能用木头简单地支撑一下，这买木头的钱也是一笔支出，如果家里男仆技术不够，也许还要花钱雇佣工匠……
这些都是不能节省的花费，而且不能拖延，赵琇叹气之余，也只能感叹一番养家不易了。哪怕是家里已经锁起了用不着的院子，删减了不必要的仆人，毕竟还有个架子在，一个月几百两银子的支出真是没法省。
这还是日常生活所需呢，赵家每月要花的钱，可不仅仅是这些，亲友间逢年过节走礼且不算，遇到红白喜事，自然要表现一番，这一条的对象极广，因为赵家名头响，县里有些八杆子打不着的人，也不能漏下，而且出手还不能降低了郡公夫人的格调；家里四时换季要做的新衣裳新鞋子，无论是主人还是仆人们的；族里外九房有些家境不大好的族人。张氏惯常是每月都要送钱粮过去贴补的；赵玮学堂里的花费，给先生的束脩与孝敬。还有两位家境不好的同学，张氏也看在孙子的面上时不时贴补一番；县里几个比较有名的佛寺庵堂。每逢重大节日或是举办法会，张氏都一定会添香油……
赵琇头都要晕了，她以前怎么没发现，家里有这么多要花钱的地方？有一些支出其实都是没必要的吧？无奈张氏管家时，就留下了这些规矩，卢妈是断不会更改的，而赵琇也只是代管几个月而已。她一个小女孩，实在没必要擅改祖母留下的章程，真想改。也得等她再大几岁，拥有了更多的威望再说。
管家真是个技术活呀，不过赵琇庆幸的是，自家真的不缺银子，日常一个月花费四五百两，一年也不过