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重生之童养媳第83部分阅读(2/2)

作者:作者不祥

微一笑,然后转头去看桌上的菜。

    要的全是招牌菜,现在送来一看,竟是珍馐百味,鸡鸭鱼虾尽有。最招眼的是白瓷盆里的王八炖鸡,说是叫霸王别姬的。再看别的:金酥||乳|猪全套、红焖牛蹄筋、糖醋鲤鱼、翠绿豆腐煲、鲍鱼鸭掌、碧绿花枝炒腰果……看着倒是琳琅满目,色香味俱全的样子。沈寄开始分泌唾液,就连坐在她腿上的小芝麻都挥舞着双手。沈寄便夹了一朵配菜的萝卜雕花给她玩儿,然后让||乳|母抱到一边去。他们要试吃,如果小芝麻在一旁闹腾肯定不行。而且,她也该喝一次奶了。

    沈寄让把厨子从大厨往下都叫了来,其他如跑堂传菜甚至大嫂卫生洗碗的也在一边旁听,她和魏楹吃一道点评一道。做得好的,便夸奖;做的不好的,自然也不客气的指出来。沈寄是个饕餮,这些年做官太太虽然没有魏楹应酬多,也算是吃遍南北了,点评起来往往一针见血。魏楹就更不用说了,为了怕厨子听不懂他的褒贬,还特地说得很浅显易懂。两人从色、香、味、形、营养、器皿(是否与菜品匹配)、意(文化、创意)几个方面点评。

    说起做菜,沈寄是会的,但是她手艺显然比不过眼前专业的大厨,魏楹更是根本不会做菜。但是,他们都非常的会吃。沈寄是从上辈子就带来的追求,旁人看着简直像与生俱来。这些年家中经济宽裕她当然没忘了顾好自己那张嘴。魏楹近朱者赤,加上这些年当官,吃过的山珍海味不计其数。可以说,两只脚的除了人,四只脚的除了床,他们都吃过了。

    夫妻俩饶是有意说得浅白了,依然是妙语连珠不断。旁边的凌仕昀也算是走南闯北的人,见识不凡,听着只觉得这夫妻俩简直跟神仙中人一般,占尽了天地间所有的钟灵毓秀。而被点评的几个主厨大厨,还有其他人等,也从一开始的面面相觑、疑惑到震惊信服。受到肯定的自然是眉飞色舞,被批评的倒也没有不服的,因为说得就正正是还欠缺一些的地方,可以说一旦突破这个欠缺,他们的境界都会提升一截。这样的批评是有助于成长的,只要有心在厨艺这条道上走下去的人,都不会不欢迎。

    然后,沈寄顺势就宣布了厨房里谁是老大老二老三……以及各人的待遇。之前租下院子就让他们各人练习,早就言明会有这么一场比拼。今日以比拼的结果来定位置和待遇,各人也无话可说。这其中,沈寄还指定了厨艺最好的大厨娄德金为厨房的总负责人。要负责核算控制厨房的成本,相当于后世的行政总厨。收入当然也和绩效挂钩。

    “厨房一个月用于采买的银子是八百两,多退少补。银子由凌大管事掌管,由娄大厨衡量怎么用,用时需争得凌大管事同意,方大同先留下帮着管账。”

    三人一起躬身应道:“是。”

    至于流朱,她的事情是做两手 帐,这个得等她出师,现在暂时由府里账房派人来做。更得等到凌仕昀完全通过考验,然后让他们成亲才到酒楼来做事。他如果不实心任事,此事的走向便可能发生变化。方大同先在这里管着帐,然后再找替换的人。左右他们暂时不会回京。这样虽不同完全杜绝中饱私囊,但总好过尽委于一人。而且,酒楼要在扬州府立足,不管是现在还是将来,都需要魏楹撑腰。这一点就能拿捏住凌仕昀。

    两手帐一则是为了沈寄不想店里的盈利摆在明面上,二则这古代的苛捐杂税太过吓人,地税人头税经卖税林林总总,差不多要交营业额的两成。税额非常之高,没有任何一个商家会不做两手帐。沈寄一点不想当纳税先锋,也不想不同于众人。所以,肯定是要做的。这古代可没有发票啊,一切都看账本,不做的除非是脑子进水了。反正交上去也是被层层贪墨然后才进国库。国库拿出来赈灾啊什么的,又是层层贪墨。还不如把银子攥在自己手里呢。

    “好,今天就到 这里,大家都辛苦了,下去吧。”

    人鱼贯而出,魏楹看着沈寄道:“挺像回事的嘛。”一副精明干练的东家模样。

    “做什么都得敬业,我要是不像样,下头的人能服?能死心塌地跟着我干?”

    魏楹忽然摸摸下巴,“我等小芝麻再大一些,不会抓我胡子了,我就蓄须。”他因为年纪轻,每到一处初始之时其实颇有些艰难。人说嘴上无毛办事不牢啊。年纪轻了要压住场子就要付出加倍的心力。

    沈寄失笑,难道我不能以后再生个继承姐姐风格的小女儿么?

    “小寄,你把要招待贵人这么大的事就这么说了出去,你就真不怕他们说出去了?”随熙园还有另外两座备选的园子都不敢有这个底气呢。

    “我又没说来者是谁,贵人,这一次来的随便抓一个出来都能成为贵人吧。反正不是撒谎,更不是欺君。传出去了其实也无妨。我就是要试一下凌仕昀到底得不得力。”

    “你以前想开的不是药膳酒楼么?”

    “我暂时撑不起来,先把酒楼的名声做起来,然后再添加药膳这一项。”

    魏楹诧异瞥她一眼,“那干嘛要赶着开业呢?”

    沈寄嘿嘿的笑,魏楹想通其间关窍,不由道:“你可真是!”居然连皇上南巡都成了她做生意的噱头。

    “我就是想到时候请芙叶姐姐帮衬一把而已,别的人我可不敢乱来。”其实她一直有些做一桌菜好好孝敬一下太后的,可是其间太多厉害关系却是一直不敢。

    吃过饭当然不急着回家去,已经许久没有一起出门,便沿着瘦西湖便的店铺逛去。一路上沈寄见到热闹的铺子就要进去看看。小芝麻也兴奋得很,一直手舞足蹈的,一路就听她手腕和脚踝的银铃响个不停。只是,她精力毕竟有限,没闹腾多久就开始瞌睡起来,小脑袋一点一点的,也闹着要沈寄抱。

    沈寄看看魏楹,虽然还是一样的丰神俊朗,但是眉宇间却难掩淡淡倦色,只是看她兴致好所以陪着而已。

    “嗯,小芝麻要睡了,我们回去吧。”

    魏楹点点头,“嗯,等空了再陪你们出来。”

    沈寄腹诽,这事忙完又有旁的事了,空,什么时候真能有空,等告老回乡以后么。当官的看着风光,可这案牍劳形也不是玩的。她可是做不好成功男人背后的小女人的,也不能等着三十年之后他官瘾终于过完有心思和她过小日子。做小女人做得她都面临了一场潜在的婚姻危机了。所以,她要走出内宅。一则经济自立,二则不能让魏楹觉得她就在他一回头就能看到的地方。所以,随便他几时想回头都行。甚至,出轨了想回头都没问题。

    上了马车,小芝麻在沈寄怀里扭了一会儿又睡着了。魏楹从马车壁柜里拿出小杯子给她搭上。沈寄看了心头暗自好笑,好男人果然要靠调教啊。这位大爷如今私下里做这些还是很熟练很自觉的了。

    刚回到家就收到消息,魏楹的奏报递上去,皇帝派了安王和礼部林侍郎一同来扬州确定驻跸之所。

    魏楹挑眉,“是他?”这位林侍郎不是别人,正是沈寄的干爹。礼部和安王一起来,大概是为了节省时间,两拨人就汇作了一拨人。这样也好,多留些时日也好准备的更周全。

    沈寄将睡熟的小芝麻交给||乳|母抱着,她那个白日非得人抱着才能睡的坏毛病一直没有改掉。所以沈寄一路抱着回来,然后轻手轻脚交给||乳|母。

    “是我干爹跟安王一起来啊,他现在算是哪边的人啊?”说起来,自从林子钦那件事发生之后,他们和林府的关系就没有初时密切了。但逢年过节总是要送礼,每每回了京城也一定是会去探望拜见的。

    魏楹摇摇头,“我也不知道,那完全是老狐狸一个,至今没有露出端倪。”说着在躺椅上坐下,“七年了,他还是礼部侍郎,正三品,没升却也没降,位置坐得稳着呢。”到了那样的位置,一个萝卜一个坑,上升空间就有限了。离丞相也就两步,能坐稳就不容易了。

    “他怕是顶天也就升到礼部尚书一职了吧?”沈寄挠着下巴问。

    “他的顶头上司就比他高一届,两人年岁差不多。不过你这口气怎么越来越大啊?尚书,那可是二品,二品!”

    “你不都四品了么。”虽然知道上头进半步都难,可是自家夫婿入仕七年做到四品,这也算近十年升得最快的了,沈寄不自觉的口气就变了。魏楹嘿嘿一笑,“哎,得准备一下好好招待安王跟干老丈人啊。”他接着往下看名单,“咦?林子钦也要来!”

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    正文 v 148 震惊(2)

    安王、林侍郎、林子钦,这样的组合,魏楹抬起头来,“你方才问你干爹是哪个阵营的,现在我知道了,他不是岚王阵营的,就算是,也隐藏得非常之深。不然,林子钦不会来。可这个可能性,还真的是得等到太阳打西边出来。我估摸他还是想左右都逢源,断不肯轻易押宝。”他们是人微言轻想躲祸不敢站队,人家是位高权重想捞到最大的好处才筹码。不一样,二品京官和四品外官,大不一样。

    沈寄也知道,这种事一方怕另一方占了全功,或者是暗地里使坏,那肯定要派个信得过的自己人一起来。林子钦是岚王小舅子,铁杆!而林侍郎是礼部侍郎,又是扬州知府的干老丈人,派来也是理所应当。 安王则是最重量级的皇家代表,真正拍板的人。

    “唉,这事也不知几时才能真正落幕。”沈寄说的可不是皇帝驻跸扬州的事。

    “等到落幕的时候,怕是……”皇帝也命不久矣了。这话两人都不敢说出来,即便现在身遭没有旁人也不敢,彼此心知肚明就够了。

    沈寄叹口气,这种事真烦。还是当平头百姓好,不管谁当太子当皇帝,都一样只盼着丰年。她瞥 一眼魏楹,结果这位大爷已经睡着了。当官到底有什么好,时时都如履薄冰的。她拿了床薄毯给魏楹盖上,轻手轻脚的走了出去。

    五日后,魏楹率扬州府衙一众官员在码头迎接安王一行人。他站在队列的最前,码头上早已清场,就连江面上也是如此。

    众人都望着江面,已经等了大半个时辰,却没有丝毫喧闹。

    “大人,来了——”

    魏楹抬头看见江面上出现一艘三层高的楼船,前后还簇拥着几条小一些的船支,他把手一抬,旁边立即有人道:“奏乐——”

    先下船是两列身着铠甲的精兵,一看就是直接从军营里拉来的。然后走下一个神采飞扬眉目俊雅的白袍小将,魏楹眼角抽了抽,上前拱手道:“林统领,一路辛苦了!”

    林子钦看他一眼,如今魏楹是四品文官,他是三品武将,但文官由来比武将高一截,所以可以看成是平级,他眉眼清淡道:“和魏知府一样,都是分内之事啊,不敢言辛苦。”

    魏楹腹诽,难道还真有浪子回头这一说,怎么看怎么不像当年那个躲在寺庙里调戏女眷的纨绔啊。

    “一直没有机会当面跟林统领道一声谢,当年多亏了林统领路见不平仗义相助,魏某这里谢过了。”

    林子钦抬手安排好码头的防务然后说道:“尊夫人救了岚王,我姐姐还有我们全家都感念在心。哪有遇到了却坐视不理的理由,魏知府不可客气了。嗯,王爷和林侍郎下来了。”

    两人分别上前相迎,林子钦上前将码头防务简单汇报了两句,安王道:“交给子钦,本王很放心呐。”

    魏楹心道,交给死对头的小舅子,你放心才怪。可千万别在我治下再出当年蓉城的事啊。他也几步上前道:“臣扬州知府魏楹甩辖下属官参见安王殿下,千岁千岁千千岁!”扬州府的属官也跟着上前,众人行礼参见。

    安王笑如春风,扶起当先的魏楹,“有劳各位大人了,都请起吧。来之前还在担心扬州府过热,父皇会不会住不惯。不过父皇说十多年前就来过,扬州靠着江,江风吹着很是凉快。今日一见,果然是块宝地。魏知府,这江上就放行了吧,不然南来北往耽误不少人和事呢。”

    “是。”魏楹安排人去办,一边引着安王等人往马车走。这一次安王第一站就住随熙园,这样实地考察效果更佳,过两日再换到另一个园子。

    恭请安王上了楼船上带来的富丽堂皇的马车,魏楹对着林侍郎一揖,“林大人请!”一边抬手扶着他上了第二辆马车。

    林侍郎站在马车,要弯腰进去时又顿住,“晚上带小芝麻母女过来一起吃个晚饭。”

    “是,小婿谨遵岳父大人吩咐。内子也惦念着您哪。”

    旁边的人有些不知道,之前看到魏楹伸手去扶林侍郎上马车已经吃了一惊,听到这个称呼更是纳闷。魏夫人不是姓沈么?怎么魏大人称林侍郎为岳父?有知道的人便解释了一下,魏夫人是林侍郎收的干女儿。

    安王来此,当然不只察看驻跸地点一件事,方方面面他都需要过问,这是为人臣和为人子的本分。从这里看,皇帝应该是很放心安王才是。唉,扑朔迷离啊。沈寄一边看着小芝麻爬,一边有些苦恼的想着。太子一天不立,朝臣怕是一日难安心。

    算了,她一个妇道人家管不了那么多,她还是管好自己家的事就好了。

    “小芝麻,你怎么还是同手同脚啊?”

    小芝麻感受到母亲有些烦躁,低下头去趴着,过了会儿,干脆翻身坐了起来,不肯动了。

    “得,还挺敏感!”

    “奶奶,要不我给大姑娘示范一下?”小朵朵童稚的声音响起。

    沈寄眼前一亮,关起门来她在床上或者地毯上给小芝麻做做示范倒是无妨。可这青天白日的,还真是得靠小朵朵才成。

    “那就麻烦小朵朵了啊。”

    “不麻烦,应该的。”

    小朵朵比小芝麻大四岁多,挽翠说想让她过两年到小芝麻的房里去伺候。于是她当差事情不多的时候便会把小朵朵一起带过来。这院子里的人一则是冲着挽翠和方家上下,二则小朵朵的确乖巧可爱又听话,都很喜欢她,时常抓了糖果给她吃。就是沈寄也很喜爱,有时候出去应酬也带了她一起去玩。

    沈寄让人在地毯上铺了凉席,把榻上坐着的小芝麻抱上去,没有把她摆成爬的姿势,小丫头倔着呢,只能哄不能强迫。她跟魏楹,好像骨子里都是比较倔的,只是外表看起来都很温和而已。因为他们都经过了不少事,棱角被磨得差不多了,所以外圆内方而已。而小芝麻,一生下来就被捧在手心,还没被打磨过呢。就是沈寄有心想挫折教育,也得等这过个两三年才成。所以,现在只有哄,哄得她自己有了主动性再来爬。这个过程还不能有一丁点不耐烦。祖宗,小祖宗!

    沈寄站到一边,看小朵朵趴了下去,然后就在小芝麻视线范围内慢慢的爬动,小芝麻便盯着她看。小朵朵见她留意到自己,动作放得更慢。

    沈寄蹲在离她们两臂之外的地方摇着宫扇,扇面是一副山水图。小芝麻方才就伸小手去摸啊摸的,表现得很感兴趣。这会儿沈寄便用手转着扇轴吸引她看过来,一边示意小朵朵朝自己爬过来,作势要把扇子给她。小朵朵就伸着手去抓扇子,小芝麻一下子就趴到了地上朝沈寄爬去。当然,还是同手同脚。爬到了伸出一只手要讨扇子,沈寄摇着头不肯给,用扇子指着旁边慢慢绕着小芝麻爬着的小朵朵,又抓了糖剥了糖纸喂到小朵朵嘴边。

    小芝麻不干了,手撑着凉席坐起来就开始哭,两手还拍打着胖乎乎的腿。

    沈寄楞了,然后哭笑不得,你这是撒泼么?这跟谁学的?

    挽翠走过来道:“奶奶,爷让您准备一下,等下衙他带您和大姑娘去见干姥爷。”

    “嗯,知道了。”其他的礼物什么都准备好了,就是到时候把自己和小芝麻捯饬一番就可以了。

    小芝麻哭了一会儿,看沈寄慢条斯理的在旁边喝水,便又朝她爬过来。沈寄摇头,不对不对,还是同手同脚的。然后去看小朵朵。小朵朵便慢动作的爬着从小芝麻面前经过。就这么折腾了一阵,沈寄怕小朵朵累着了,便招呼她起来吃井水里镇着的西瓜。

    小芝麻看小朵朵坐在沈寄脚边的小凳子上系了个
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