味?
王济恭敬地说:是人乳羹。
武帝更加吃惊:人乳羹?人乳能够做出如此美味?
王济平静地说:取初产健康美丽妇人之乳汁,文火慢蒸即可。
这道武帝从来没有尝过的美味,看来在王济家里,不过是家常小吃而已!武帝面露不平之色,悻悻地拂袖而去!
从此以后,人乳美食,就进入了中国宫廷,成为宫中女性的必备品。
清代皇帝也都喜爱人乳,亲王和贵族之家也好人乳。
中国历史上以严厉著称的雍正皇帝,一生之中自己最为中意的养生保健秘方,就是33味良药的龟龄集方。其中,最重要的一味良药,就是人乳。据说,这味良药是将人乳和精选的醋、井水、河水、烧酒等等,经过数十道工序,精心炼制而成。
清末之时,备受慈禧太后摧残的光绪皇帝,生命危在旦夕,御医给他开具的救命良方,就是人乳炖温。温是什么?是多年生水草,属于藻类,全草可以入药。医生叮嘱皇帝,要在午后三四点时进服。效果很好。
慈禧太后很讲究美食,人乳是她一生之中每天都必不可少的美容佳品。
慈禧太后从她26岁掌握政权之后,一直到她去世,十分注重自己的仪容之美,也就是很注意养颜美容:
规定御药房,每天敬献一副平安养生药,依据季节、时令、节气、气候的不同,酌情开具,旨在养颜美容;
随着年龄的增长,女人最害怕的是皮肤松驰。慈禧太后为了增加自己皮肤的弹性,减少日后可能出现的脸上皱纹,吩咐选择年轻秀美、受过专门训练的侍女,每天用玉石按摩她的皮肤。
试过了许多方法,慈禧太后发现,在养颜美容方面,能够保持自己青春长驻的,都远远不及人乳,也就是说,她保持容颜不老的最佳妙方,对于她来说也是最有效的妙法,就是人的乳汁。
慈禧太后知道,人乳是不可多得的健身美容良药,每天,她必定要喝大半碗。
据记载,清宫供应后妃们食用的人乳,主要来自于北京郊区县。
《宛署杂记》记载:
东安门外,稍北,有礼仪房,是清宫专选奶口(奶妈)以候内廷宣召之所。
nǎi子府,隶属于直属皇帝指挥的内廷特务机构锦衣卫。